λαιμούς 4 κοτόπουλο ή κόκαλα μυελού βοείου κρέατος
2 1/2 φλιτζάνια μαγειρεμένο ρύζι ή κριθάρι
2 κλωνάρια μπρόκολο
2 μέτριες πατάτες
3 μέτρια καρότα 3
σκόρδο γαρίφαλο , λεπτοκομμένη
2 ελατήρια φρέσκο μαϊντανό , ψιλοκομμένο 2 κουταλιές της σούπας
. ελαιόλαδο
2 κουτιά ανάλατο βόειο κρέας ή ζωμό κοτόπουλου
νερού
Παρουσίαση Περισσότερες οδηγίες
Η 1
Κόψτε τα λαχανικά και τις πατάτες στα δάγκωμα κομμάτια .
2
Βάλτε τα λαιμούς κοτόπουλου ή οστά ύψωμα του βοείου κρέατος στην αργή κουζίνα . Προσθέτουμε τα λαχανικά , πατάτες , ψιλοκομμένο σκόρδο , μαϊντανό και ελαιόλαδο .
Εικόνων 3
Διαδώστε το ρύζι πάνω από τα λαχανικά και περιχύνουμε με το ανάλατο κοτόπουλο ή ζωμό κρέατος πάνω από την κορυφή .
Φτηνές 4
Προσθέστε αρκετό νερό για να καλύψει όλα τα συστατικά και να συμπληρώσετε την αργή κουζίνα περίπου τα τρία τέταρτα του συνόλου .
5
Ρυθμίστε την αργή κουζίνα σε χαμηλή φωτιά και μαγειρεύουμε το φαγητό του σκύλου για 5 έως 8 ώρες .
Η 6
Αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει ελαφρώς και αφαιρέστε τα οστά . Ρίχνουμε το υπόλοιπο μείγμα σε ένα δοχείο μπλέντερ και ανακατέψτε μέχρι να είναι παχιά .
Η 7
Βάλτε την αργή κουζίνα τροφίμων σκυλιών στο τμήμα μεγέθους δοχεία ή πλαστικές συσκευασίες που ξανακλείνουν . Αποθηκεύστε τα στο ψυγείο ή στην κατάψυξη .
Η
εικόνων