3 φλιτζάνια καφέ ρύζι 2 φλιτζάνια
κριθή
8 έως 12 ποτήρια νερό
2 φλιτζάνια καρότα
2 φλιτζάνια παντζάρια
1 φλιτζάνι κορυφές τεύτλων
1 φλιτζάνι σπανάκι
2 φλιτζάνια εντόσθια κοτόπουλου ή συκώτι κοτόπουλου
1/2 κουταλάκι του γλυκού . φασκόμηλο
Τρεις σκελίδες σκόρδο ( προαιρετικά)
Μεγάλη κατσαρόλα με καπάκι
κουτάλι
Η Εμφάνιση Περισσότερες οδηγίες
Η 1
Pour 8 ποτήρια νερό σε μια μεγάλη κατσαρόλα . 2
Προσθέστε το καστανό ρύζι , τεύτλα , το κοτόπουλο , το φασκόμηλο και σκόρδο .
εικόνων 3
Ρυθμίστε τον καυστήρα φούρνο σε μέτρια-υψηλή , σκεπάζουμε την κατσαρόλα και αφήνουμε το μείγμα να πάρει μια βράση .
Η 4
Μειώστε τη φωτιά στο μέτριο .
5
Προσθέστε το κριθάρι , καρότα , κορυφές τεύτλων και το σπανάκι στην κατσαρόλα και ανακατεύουμε .
6
Καλύψτε και αφήστε την επιστροφή μείγμα να πάρει μια βράση .
Η 7
Ανακατέψτε το μείγμα , προσθέτοντας περισσότερο νερό εάν είναι απαραίτητο .
8
Μειώστε τη θερμοκρασία σε και σιγοβράστε για μια και μισή ώρα , ανακατεύοντας κάθε 15 λεπτά και προσθήκη νερού , όπως απαιτείται.
Η 9
Αποσύρετε από τη φωτιά και αφήστε το μείγμα να κρυώσει και να πυκνώσει .
Η
Η