3 φλιτζάνια πολτοποιημένα καρότα
Blender ή επεξεργαστή τροφίμων
3 μεγάλα αυγά
3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο σκόρδο
Ανάμιξη μπολ
1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό
1 1 /2 φλιτζάνια αλεύρι ολικής αλέσεως
1 1/2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 1/2 φλιτζάνια αλεύρι βρώμης
1/3 φλιτζάνι φύτρο σιταριού
πλάστη
Μαχαίρι
κοπτών μπισκότων
Cookie φύλλο
Wire rack
Η Εμφάνιση Περισσότερες οδηγίες
Η 1
Πλένουμε και φλούδες 3 φλιτζάνια καρότα , και μαγειρέψτε τα σε νερό που σιγοβράζει μέχρι να είσαι διαγωνισμού .
2
Πολτοποιήστε τα βραστά καρότα σε ένα μπλέντερ ή τροφίμων .
εικόνων 3
Blend στα αυγά και ψιλοκομμένο σκόρδο .
Η 4
Μεταφέρετε το μείγμα σε ένα μπολ και προσθέστε το μαϊντανό , αλεύρι ολικής αλέσεως , αλεύρι για όλες τις χρήσεις , πλιγούρι βρώμης και φύτρο σιταριού .
5
Ριξτε αλεύρι για όλες τις χρήσεις στην επιφάνεια εργασίας σας και κυλήστε το ζύμη σε ένα πάχος από περίπου 1 /2 ίντσα . Κόψτε τα κεράσματα καρότο σε ράβδους , ή να χρησιμοποιήσετε έναν κόπτη μπισκότων για να τους κοπεί σε σχήμα .
Η 6
Τοποθετήστε τα κεράσματα καρότο σε ένα φύλλο μπισκότων και ψήνουμε στους 350 βαθμούς F. για 45 έως 50 λεπτά . Τα βγάζουμε από το φούρνο νωρίτερα, εάν δεν θέλετε να είναι τραγανά .
Η 7
Αφήστε τα κεράσματα καρότου κρυώσει και να σκληρύνει σε ένα ράφι καλωδίων .
Εικόνων