£ 2 μαγειρεμένο κοτόπουλο χωρίς κόκαλα ( σε κύβους)
1/8-cup ψιλοκομμένο φρέσκο σκόρδο
1 φλιτζάνι το καθένα μπιζέλια και ψιλοκομμένα καρότα
1/2-φλυτζάνι καθένα ψιλοκομμένα κολοκυθάκια , γλυκό πατάτα , το σέλινο και τα πράσινα φασόλια
1 κουταλιά της σούπας . αποξηραμένο δεντρολίβανο
1 φλιτζάνι πλήρες κριθάρι
3/4-φλυτζάνι old- fashioned πλιγούρι βρώμης Τετάρτη 16 φλιτζάνια νερό
Κοπή του σκάφους
μαχαίρι κουζίνας
Stockpot
Βύθιση μπλέντερ ή επεξεργαστή τροφίμων
Single- εξυπηρετούν δοχεία
Παρουσίαση Περισσότερες οδηγίες
Η 1
Ζάρια και ψιλοκόψτε το κοτόπουλο , το σκόρδο και τα λαχανικά και βάλτε τα πάντα στο stockpot . Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά . Ρίχνουμε το νερό , φροντίζοντας τα συστατικά καλύπτονται πλήρως . 2
Τοποθετήστε το stockpot πάνω στην μαγειρική εστία και ρυθμίστε τον καυστήρα σε μέτρια-υψηλή . Βράζουμε τα υλικά και στη συνέχεια να μειώσει τη φωτιά σε μέτρια προς χαμηλή . Σιγοβράστε τα συστατικά , ανακατεύοντας κατά διαστήματα , για περίπου δύο ώρες. Αφαιρέστε το stockpot από τη φωτιά , όταν τα λαχανικά να μαλακώσουν και τα συστατικά πυκνώσει .
Εικόνων 3
Αφήστε τα συστατικά για να κρυώσει εντελώς . Χρησιμοποιήστε ένα μπλέντερ εμβάπτιση σε πολτό τα συστατικά στο stockpot . Εναλλακτικά , αφαιρέστε μικρές παρτίδες σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και πολτοποιήστε τα υλικά καλά .
Η 4
Αποθηκεύστε τα τρόφιμα σε δοχεία μιας αποθήκευσης , διατηρώντας το στο ψυγείο για έως και τρεις ημέρες . Την αποθήκευση των τροφίμων στο ψυγείο για μέχρι και έξι μήνες .
Η
εικόνων