Το Catgut είναι στην πραγματικότητα φτιαγμένο από τα έντερα των προβάτων, των αιγών ή μερικές φορές των αλόγων. Χρησιμοποιήθηκε για αιώνες για να κάνει χορδές για μουσικά όργανα, χειρουργικά ράμματα και άλλα αντικείμενα.
Το όνομα πιθανότατα προέρχεται από το γεγονός ότι στο παρελθόν, οι άνθρωποι συνήθιζαν να κάνουν παρόμοια συμβολοσειρά από τα έντερα των γατών. Ωστόσο, αυτή η πρακτική δεν είναι πλέον συνηθισμένη και το "catgut" έχει γίνει ένας γενικός όρος για συμβολοσειρά που κατασκευάζεται από έντερα ζώων.