Οι άγριες γαλοπούλες είναι μεγάλα πουλιά με μαύρα φτερά και κόκκινα κορώνα ή κεφάλια. Είναι εγγενείς στη Βόρεια Αμερική και μπορούν να βρεθούν σε δάση και δασικές εκτάσεις. Οι άγριες γαλοπούλες είναι κοινωνικά ζώα και συχνά ζουν σε κοπάδια. Είναι παμφάγα και τρώνε μια ποικιλία φυτών και ζώων, συμπεριλαμβανομένων καρύδια, σπόρους, φρούτα, έντομα και μικρά σπονδυλωτά.
Οι άγριες γαλοπούλες είναι σημαντικά πουλιά παιχνιδιών και κυνηγούνται από ανθρώπους για φαγητό και αθλητισμό. Είναι επίσης ένα πολιτιστικό σύμβολο των Ηνωμένων Πολιτειών και συχνά εμφανίζονται στην τέχνη, τη λογοτεχνία και τη λαογραφία.