Τι είναι στο νέκταρ που αρέσουν τα κολίβρια;

Το νέκταρ είναι ένα ζαχαρούχο υγρό που παράγεται από φυτά ανθοφορίας για την προσέλκυση επικονιαστών, όπως τα κολίβρια. Περιέχει κυρίως σακχαρόζη (80%) και ιχνοστοιχεία άλλων σακχάρων όπως η γλυκόζη και η φρουκτόζη. Το νέκταρ περιέχει επίσης βιταμίνες, μέταλλα, αμινοξέα και άλλα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται τα κολίβρια για τον τρόπο ζωής τους.