Pot
Νερό
2 αυγά
Κουτάλα
Σουρωτήρι
2 κύπελλα
Ice
Fork
επεξεργαστή τροφίμων
Ρηχό πιάτο
Παρουσίαση Περισσότερες οδηγίες
Η 1
Γεμίστε μια κατσαρόλα το μισό γεμάτο με κρύο νερό . Τοποθετήστε το δοχείο στην κορυφή σομπών σε μέτρια - υψηλή θερμότητα . 2
Κάτω δυο αυγά μέσα στο νερό με την κουτάλα . Η ποσότητα αυτή θα τροφοδοτήσει δύο ζεύγη των σπίνων , μία φορά .
Εικόνων 3
Βράζουμε το νερό και τα αυγά για 12 λεπτά για να εξαλειφθούν τυχόν βακτήρια στα αυγά .
Η 4
Σουρώνουμε τα αυγά πάνω από το νεροχύτη . Τοποθετήστε τα αυγά σε ένα μπολ με παγωμένο νερό για να κρυώσει για 20 λεπτά .
5
Αφαιρέστε τα αυγά από το νερό . Καθαρίζουμε τα αυγά , τοποθετήστε τα σε ένα μπολ και λιώστε τα ασπράδια και κρόκους σε μια θρυμματισμένη υφή χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι .
Η 6
συντρίψουν τα κελύφη των αυγών με έναν επεξεργαστή τροφίμων . Ανακατέψτε τα κελύφη στα ασπράδια και κρόκους .
Η 7
Σερβίρετε το φαγητό αυγό σε ένα ρηχό πιάτο στο πάτωμα του κλουβιού σπίνου , εκτός από τις τακτικές μερίδες των πουλιών .
εικόνων