Η
Η διαδικασία μαγειρέματος αλλάζει τη φυσιολογία του φυστικιού , γεγονός που καθιστά εύπεπτο για τον άνθρωπο και τα ζώα . Τα βακτήρια και άλλους ρύπους που μπορεί να συναντήσει κατά τη μεταφορά των πρώτων φιστίκια και το μαγείρεμα σκοτώνει γενικότερα οτιδήποτε επιταχύνθηκε κατά τη μεταφορά . Η FDA ρυθμίζει όλες τις μορφές που διατίθεται στο εμπόριο φιστίκια , συμπεριλαμβανομένων των άγριων και των τροφίμων πτηνών συντροφιάς , και προσπαθούν να σταματήσουν τη μόλυνση κατά τη διάρκεια όλων των φάσεων της ανάπτυξης , την πώληση και την κατανάλωση .
Εικόνων Αναστολέας Θρυψίνης
θρυψίνη είναι ένα πολύ σημαντικό ένζυμο πρωτεάση που διασπά σύμπλοκα πρωτεΐνης στο πεπτικό σύστημα των περισσότερων ζώων , συμπεριλαμβανομένων των ανθρώπων και πτηνών . Χωρίς αυτό το ένζυμο πρωτεΐνες δεν χωνεύονται σωστά με αποτέλεσμα τον υποσιτισμό , τους νεφρούς και το πάγκρεας βλάβη με μακροχρόνια κατάποση . Πρώτες φιστίκια και άλλα όσπρια έχουν μια ουσία που εμποδίζει ή αποτρέπει το πάγκρεας από την παραγωγή θρυψίνη . Αλλά καβουρδισμένα φιστίκια δίνουν τα πουλιά μια ώθηση ενέργειας το χειμώνα και θα φάνε όσες είναι διαθέσιμες .
Η αφλατοξίνη
Η
Πρώτες φιστίκια και άλλα όσπρια είναι μία από τις οι κύριες πηγές αυτών των τοξινών στα ζώα και τον άνθρωπο . Μελέτες δείχνουν τα πουλιά να είναι πιο επιρρεπείς σε αφλατοξίνες από τα περισσότερα άλλα σπονδυλωτά , και τα πτηνά συντροφιάς ειδικά θα αναπτύξει σοβαρή ηπατική βλάβη όταν δίνεται ωμά φιστίκια συστηματικά για μεγάλο χρονικό διάστημα . Αυτή η ομάδα των τοξινών προκύπτει φυσικά σε ζεστές και υγρές συνθήκες ανάπτυξης , είναι εξαιρετικά ισχυρός και ακόμα και σε απειροελάχιστες ποσότητες μπορούν να προκαλέσουν ασθένειες , συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου , σε όλο το σώμα .
Εικόνων Take Care
Η
Peanuts μούχλα σε ζεστό , υγρό καιρό και χρειάζονται ελέγχονται συχνά . Σημάδια μαύρη φόρμα ή το χρώμα σκουραίνει δείχνουν τα φιστίκια δεν είναι βρώσιμα . Είναι καλύτερο να παρακολουθεί τις διατροφικές συνήθειες και προσφέρουν μόνο όσες φιστίκια , όπως τρώγονται μέσα σε λίγες ημέρες . Συμπλήρωμα φιστίκια με σπόρους που τα τοπικά πουλιά προτιμούν να προσφέρουν μια καλά στρογγυλεμένη διατροφής . Να θυμάστε ποτέ να τροφοδοτήσει αλατισμένοι ξηροί καρποί κάθε είδους στο κατοικίδιο ζώο ή άγρια πτηνά ή άλλα άγρια ζώα, επειδή μακροπρόθεσμη πρόσληψη αλατιού θα τους σκοτώσει .
Η
εικόνων