Γιατί η κατανάλωση της Τουρκίας κάνει τους ανθρώπους να αισθάνονται τόσο υπνηλία;

Η κατανάλωση της Τουρκίας δεν κάνει τους ανθρώπους να αισθάνονται υπνηλία. Η ιδέα ότι η Τουρκία προκαλεί υπνηλία είναι μια κοινή εσφαλμένη αντίληψη που συχνά αποδίδεται στην τρυπτοφάνη αμινοξέων. Ενώ η Τουρκία περιέχει τρυπτοφάνη, η ποσότητα δεν επαρκεί για να προκαλέσει σημαντική ηρεμιστική επίδραση. Παράγοντες όπως η υπερκατανάλωση, ένα μεγάλο γεύμα και η χαλάρωση μετά το γεύμα μπορούν να συμβάλουν στην υπνηλία μετά το γεύμα, ανεξάρτητα από τα τρόφιμα που καταναλώνονται.