* Η μυρωδιά λειτουργεί μέσω της χημικής αλληλεπίδρασης: Όταν μυρίζετε κάτι, τα μικροσκοπικά μόρια από αυτό το πράγμα (όπως ένα λουλούδι, φαγητό ή ακόμα και καπνός) ταξιδεύουν στον αέρα και φτάνουν στη μύτη σας.
* Υποδοχές οσφρητικών: Μέσα στη μύτη σας, έχετε ειδικά κύτταρα που ονομάζονται οσφρητικοί υποδοχείς. Αυτοί οι υποδοχείς είναι σαν μικροσκοπικές κεραίες που είναι ευαίσθητες σε διαφορετικούς τύπους μορίων.
* Σήματα στον εγκέφαλο: Όταν τα μόρια από μια μυρωδιά φτάνουν στους οσφρητικούς υποδοχείς σας, ενεργοποιούν μια χημική αντίδραση. Αυτή η αντίδραση στέλνει ένα σήμα στον εγκέφαλό σας και έτσι βιώνετε τη μυρωδιά.
Έτσι, ενώ δεν μπορείτε να δείτε τα σωματίδια της μυρωδιά, είναι σίγουρα εκεί, αλληλεπιδρώντας με τους οσφρητικούς υποδοχείς σας για να δημιουργήσετε την αίσθηση της οσμής.