Η ποσότητα του υδρογόνου που παράγεται στο κόλον εξαρτάται από έναν αριθμό παραγόντων, συμπεριλαμβανομένου του τύπου των τροφίμων που καταναλώνεται, της ποσότητας των βακτηρίων που υπάρχει στο κόλον και του επιπέδου pH του παχέος εντέρου. Τα τρόφιμα που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, όπως το κρέας, τα αυγά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, μπορούν να παράγουν περισσότερο υδρόθειο από άλλα τρόφιμα. Τα βακτηρίδια που παράγουν υδρόθειο είναι πιο πιθανό να αναπτυχθούν σε ένα κόλον που είναι όξινο ή έχει χαμηλό επίπεδο pH.
Ορισμένες ιατρικές καταστάσεις, όπως το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (IBS) και η νόσος του Crohn, μπορούν επίσης να προκαλέσουν αυξημένη παραγωγή αερίου υδρογόνου. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι αυτές οι συνθήκες μπορούν να οδηγήσουν σε φλεγμονή του παχέος εντέρου, γεγονός που μπορεί να βλάψει τα κύτταρα που συνήθως διασπούν το υδρόθειο.
Εάν αντιμετωπίζετε μετεωρισμό με έντονη οσμή σάπιων αυγών, είναι σημαντικό να δείτε έναν γιατρό να αποκλείσει τυχόν υποκείμενες ιατρικές καταστάσεις.