Η
αστακοί είναι 10 πόδια μαλακόστρακα με δύο κεραίες και δύο νύχια . Όπως και άλλα καρκινοειδή , έχουν ένα σκληρό σκελετό , ή εξωτερικό σκελετό , που ονομάζεται κελύφους, αποτελείται από διάφορα τμήματα, τα οποία συγκρατούνται μεταξύ τους με ευέλικτες αρθρώσεις . Υπάρχουν εκατοντάδες τύποι αστακοί, αλλά μόνο λίγες ποικιλίες τρώγονται. Οι αστακοί είναι οι κάτοικοι κάτω μέρος που τρώνε μαλάκια , τα φύκια , τα ψάρια και ακόμη και άλλα αστακούς . Μπορούν να βρεθούν σε αλμυρού νερού και του γλυκού νερού . Παρά το γεγονός ότι ορισμένα είδη είναι τώρα εξαφανίζονται λόγω της υπεραλίευσης και της ρύπανσης , σε ένα χρόνο ήταν τόσο άφθονα που είχαν χρησιμοποιηθεί ως λίπασμα και ψηφίστηκε ένας νόμος που απαγορεύει υπαλλήλους να τρέφονται αστακό περισσότερο από δύο φορές την εβδομάδα .
Η
Καβούρια
Η
καβούρια , τα οποία είναι στενά συνδεδεμένα με αστακούς και γαρίδες , έχουν επίσης ένα σκληρό εξωτερικό κέλυφος από χιτίνη . Όπως αστακούς και γαρίδες , ρίχνουν τα κελύφη τους καθώς μεγαλώνουν και πρέπει να αναπτυχθεί ένα νέο κέλυφος . Δεδομένου ότι το νέο κέλυφος σκληραίνει , που είναι ευάλωτοι σε επιθέσεις , αλλά έχουν ισχυρά νύχια που μπορούν να ασκήσουν εκατοντάδες κιλά πίεσης . Οι περισσότεροι καβούρια ζουν σε θαλασσινό νερό , αλλά υπάρχουν και ποικιλίες του γλυκού νερού . Όπως αστακοί , είναι κάτοικοι πυθμένα και είναι σημαντικά για το οικοσύστημα , επειδή είναι αποικοδομητές που τρώνε νεκρά φυτικής και ζωικής ύλης, καθώς και να δράσει ως κύρια πηγή τροφής για πολλά θαλάσσια ζώα . Η Αλάσκα βασιλιάς καβούρια μπορούν να ζυγίζουν μέχρι 10 κιλά.
Η Γαρίδες και Γαρίδες
Η
Οι λέξεις γαρίδας συχνά χρησιμοποιούνται εναλλακτικά , ανάλογα με το πού ζείτε , αλλά υπάρχουν μικρές διαφορές μεταξύ των δύο. Και οι δύο είναι δεκάποδα καρκινοειδή , που σημαίνει ότι έχουν 10 πόδια , και έχουν σκληρό σκελετό , αλλά ανήκουν σε διαφορετικές οικογένειες . Γαρίδες ανήκουν στην οικογένεια Penaeidae , ενώ οι γαρίδες ανήκουν στην οικογένεια Caridea . Η κύρια διαφορά είναι ότι τα τμήματα του κελύφους στις ουρές μιας γαρίδες αλληλεπικαλύπτονται το τμήμα μπροστά και πίσω , μια γαρίδα δεν το κάνει . Η πρώτη σειρά των τανάλιες ενός γαρίδες είναι μεγαλύτερη , ενώ η δεύτερη ομάδα σε μια γαρίδα είναι μεγαλύτερο και γαρίδες είναι συνήθως μεγαλύτερα από τις γαρίδες . Οι περισσότεροι άνθρωποι προτιμούν κρύο νερό γαρίδες και γαρίδες , διότι το κρέας τους είναι συνήθως νοστιμότερα .
Εικόνων Καραβίδες
Η
Καραβίδες, που ονομάζεται επίσης καραβίδες , είναι καρκινοειδή του γλυκού νερού που μοιάζουν με αστακούς . Υπάρχουν πάνω από 500 είδη σε όλο τον κόσμο , και περίπου 150 στη Βόρεια Αμερική . Μπορούν να ζήσουν για περίπου δύο με τρία χρόνια και , στη Βόρεια Αμερική , μπορεί να αυξηθεί σε περίπου 6 ίντσες ή μεγαλύτερο στην Αυστραλία . Όπως τα περισσότερα καρκινοειδή , είναι νυκτόβια και παμφάγα . Όπως και τα καβούρια και οι αστακοί , έχουν νύχια που μπορεί να προσφέρει μια ισχυρή πρέζα . Καραβίδες είναι μια δημοφιλής λιχουδιά Cajun .
Η
εικόνων