Τα φασόλια είναι θετικά για διφαινυλαμίνη;

Η διφαινυλαμίνη είναι μια χημική ουσία που χρησιμοποιείται ως αντιοξειδωτικό για το καουτσούκ και ως ενδιάμεσο στην παραγωγή άλλων χημικών ουσιών. Ως αποτέλεσμα, μπορεί να βρεθεί σε ορισμένα τρόφιμα όπως τα φασόλια. Όταν ελέγχονται για διφαινυλαμίνη, τα φασόλια μπορεί να έχουν θετικό αποτέλεσμα λόγω της παρουσίας αυτής της χημικής ουσίας. Ωστόσο, η συγκέντρωση της διφαινυλαμίνης που βρίσκεται στα φασόλια είναι συνήθως πολύ χαμηλή για να θέσει σε κίνδυνο την υγεία.