- αιμορραγία
- Εύκολη μώλωπα
- κόπωση
- αδυναμία
- Πόνος μυών και αρθρώσεων
- Δέρμα εξανθήματα
- καθυστερημένη επούλωση πληγών
- απώλεια δοντιών
Το σκορβούτο προκαλείται συνήθως από την έλλειψη φρούτων και λαχανικών στη διατροφή. Μπορεί επίσης να προκληθεί από συνθήκες που επηρεάζουν την απορρόφηση ή τη χρήση της βιταμίνης C, όπως η κοιλιοκάκη, η νόσος του Crohn και η ελκώδη κολίτιδα.
Σε σοβαρές περιπτώσεις, το σκορβούτο μπορεί να είναι θανατηφόρο. Η θεραπεία συνήθως περιλαμβάνει τη λήψη συμπληρωμάτων βιταμίνης C και την κατανάλωση δίαιτας πλούσια σε φρούτα και λαχανικά.