Εδώ είναι γιατί:
* Περιορισμένη κατανάλωση: Ενώ οι Armadillos μερικές φορές κυνηγούν για φαγητό σε ορισμένες περιοχές, η κατανάλωσή τους δεν είναι ευρέως διαδεδομένη ή θεωρείται πολιτιστική βάση.
* γεύση: Το κρέας Armadillo συχνά περιγράφεται ως σκληρό και παιχνίδι, όχι ιδιαίτερα ελκυστικό για πολλούς ουρανίσκους.
* ασθένεια αφορά: Οι Armadillos είναι γνωστό ότι μεταφέρουν λέπρα, η οποία μπορεί να μεταδοθεί στον άνθρωπο. Αυτή η ανησυχία για την υγεία περιορίζει περαιτέρω την κατανάλωσή τους.
Ενώ οι Armadillos κυνηγούνται σε ορισμένες περιοχές South America Για τα τρόφιμα, αυτό είναι περισσότερο μια πρακτική επιβίωσης και όχι μια μαγειρική παράδοση.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι το κυνήγι και η κατανάλωση Armadillo υπόκεινται συχνά σε κανονισμούς και περιορισμούς λόγω ανησυχιών διατήρησης.