Ταξινόμηση
Τα κοτόπουλα είναι ένα είδος πουλερικών που εκτρέφεται ευρέως για το κρέας, τα αυγά και τα φτερά του. Τα κοτόπουλα ανήκουν στην οικογένεια Phasianidae , που περιλαμβάνει επίσης φασιανούς, γαλοπούλες και παγώνια. Οικόσιτο κοτόπουλο (Gallus gallus domesticus ) κατάγεται από τη Νότια Ασία και έχει εξημερωθεί από τον άνθρωπο εδώ και χιλιάδες χρόνια.
Χαρακτηριστικά των κοτόπουλων
Τα κοτόπουλα έχουν συμπαγές σώμα, με μικρά κεφάλια, δυνατά ράμφη και μεγάλα μάτια. Τα φτερά κοτόπουλου ποικίλλουν σε χρώμα και σχέδιο, ανάλογα με τη ράτσα. Τα κοτόπουλα έχουν επίσης ένα ζευγάρι δυνατά φτερά, που τους επιτρέπει να πετούν μικρές αποστάσεις.
Τύποι κοτόπουλων
Υπάρχουν πολλά διαφορετικά είδη κοτόπουλων στον κόσμο, το καθένα με τα δικά του χαρακτηριστικά και μοναδικότητα. Μερικοί δημοφιλείς τύποι κοτόπουλου περιλαμβάνουν:
1. Δωρεάν χωριάτικο κοτόπουλο (Gallus gallus domesticus )
Αυτός είναι ο πιο κοινός τύπος κοτόπουλου που διατηρείται στην αγροτική Ινδονησία. Τα χωριάτικα κοτόπουλα είναι μικρά σε μέγεθος, με καστανοκόκκινα φτερά. Το κοτόπουλο ελευθέρας βοσκής είναι γνωστό για την υπέροχη γεύση του και χρησιμοποιείται συχνά για την παρασκευή σούπας ή ως συνοδευτικό.
2. Κοτόπουλο κρεατοπαραγωγής (Gallus gallus domesticus var. κρεατοπαραγωγής )
Πρόκειται για ένα είδος κοτόπουλου που καλλιεργείται εντατικά για το κρέας του. Τα κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής είναι μεγάλα σε μέγεθος, με λευκά φτερά. Τα κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής μεγαλώνουν γρήγορα και μπορούν να συλλεχθούν σε περίπου 45 ημέρες.
3. Ωοτόπουλα (Στρώμα Gallus gallus domesticus var. )
Αυτό είναι ένα είδος κοτόπουλου που φυλάσσεται για τα αυγά του. Τα κοτόπουλα ωοπαραγωγής είναι μικρότερα από τα κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής, με λευκά ή καφέ φτερά. Οι ωοτόκες όρνιθες μπορούν να παράγουν έως και 300 αυγά ετησίως.
Οικότοπος
Τα κοτόπουλα είναι πουλιά που προσαρμόζονται σε διάφορους τύπους περιβάλλοντος. Τα κοτόπουλα μπορούν να ζήσουν σε αγροτικές περιοχές, αστικές περιοχές, ακόμη και στο δάσος. Τα κοτόπουλα γενικά ζουν σε μικρές ομάδες, που ονομάζονται κοπάδια .
Φαγητό
Τα κοτόπουλα είναι παμφάγα πουλιά, που σημαίνει ότι τρώνε μια ποικιλία τροφών. Τα κοτόπουλα μπορούν να τρώνε δημητριακά, φρούτα, λαχανικά, έντομα, ακόμα και άλλα μικρά ζώα.
Αναπαραγωγή
Οι κότες μπορούν να αρχίσουν να γεννούν αυγά σε ηλικία περίπου 5 μηνών. Τα κοτόπουλα γεννούν τακτικά αυγά και μπορούν να γεννήσουν έως και 300 αυγά το χρόνο. Τα αυγά κοτόπουλου συνήθως επωάζονται από μια κότα για περίπου 21 ημέρες, μέχρι να εκκολαφθούν σε νεοσσούς.
Πλεονεκτήματα
Τα κοτόπουλα είναι ένα από τα κτηνοτροφικά ζώα που είναι πολύ ωφέλιμα για τον άνθρωπο. Τα κοτόπουλα μπορούν να παρέχουν κρέας, αυγά και φτερά που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για διάφορους σκοπούς. Το κρέας κοτόπουλου είναι μια καλή πηγή πρωτεΐνης και τα αυγά κοτόπουλου περιέχουν πολλές βιταμίνες και μέταλλα σημαντικά για τον ανθρώπινο οργανισμό.
Κλείσιμο
Τα κοτόπουλα είναι ένα είδος πουλερικών που διατηρείται από τον άνθρωπο εδώ και χιλιάδες χρόνια. Τα κοτόπουλα έχουν διάφορους τύπους, και διατηρούνται για διάφορους σκοπούς. Τα κοτόπουλα είναι ζώα που είναι πολύ χρήσιμα για τον άνθρωπο και παρέχουν κρέας, αυγά και φτερά που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για διάφορους σκοπούς.