Κατά την απόρριψη των μπάλες των ψαριών, ξεπαγώστε τις στο ψυγείο όλη τη νύχτα ή κάτω από κρύο τρεχούμενο νερό για ταχύτερη απόψυξη. Είναι σημαντικό να μαγειρεύετε καλά τις μπάλες των ψαριών μετά την απόψυξη σε εσωτερική θερμοκρασία 165 ° F (74 ° C) για να εξασφαλίσετε την ασφάλεια των τροφίμων. Εάν αποθηκευτεί κατάλληλα και αποψυγχάνεται με ασφάλεια, η κατανάλωση μπάλες ψαριών που έχουν καταψυχθεί για 1 μήνα θα πρέπει γενικά να είναι εντάξει. Ωστόσο, είναι πάντα καλύτερο να ακολουθείτε συγκεκριμένες καθοδήγηση ή κανονισμούς για την ασφάλεια των τροφίμων για κατεψυγμένα προϊόντα ψαριών ή να ελέγξετε με τον κατασκευαστή του προϊόντος εάν έχετε αμφιβολίες σχετικά με την ημερομηνία ποιότητας ή λήξης του.