Οι αβαθές αστακοί των νερού δεν μπορούν να επιβιώσουν βαθιά νερά επειδή το σώμα τους δεν είναι προσαρμοσμένο ώστε να αντέχει την υψηλή πίεση που υπάρχει στα βάθη του ωκεανού. Βασίζονται επίσης στο φως του ήλιου για φωτοσύνθεση, η οποία δεν είναι διαθέσιμη σε βαθιά νερά.
Οι αστακοί βαθέων υδάτων, από την άλλη πλευρά, έχουν συνήθως ισχυρές, παχύρρευστες εξωσκληρίτες, μειωμένα μάτια (ή καθόλου μάτια), μακριές κεραίες και άλλες εξειδικευμένες προσαρμογές για να υπομείνουν τις σκληρές συνθήκες που βρίσκονται σε περιβάλλοντα βαθιάς θάλασσας.