Εδώ είναι γιατί:
* Επίπεδα υδραργύρου: Ορισμένοι τύποι πέρκα, ειδικά εκείνοι από μεγαλύτερα σώματα νερού, μπορούν να περιέχουν υψηλότερα επίπεδα υδραργύρου. Ο υδράργυρος είναι μια νευροτοξίνη που μπορεί να βλάψει τον εγκέφαλο και το νευρικό σύστημα του αναπτυσσόμενου μωρού.
* PCB και άλλες μολυσματικές ουσίες: Τα ψάρια μπορούν να συσσωρεύουν άλλες μολυσματικές ουσίες όπως τα PCB και τις διοξίνες, οι οποίες μπορεί επίσης να είναι επιβλαβείς για το έμβρυο.
Συμβουλές για την κατανάλωση ψαριών με ασφάλεια κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης:
* Επιλέξτε ψάρια χαμηλής τάξης: Ο σολομός, οι γαρίδες, ο κονσερβοποιημένος ελαφρύς τόνος και το pollock είναι καλές επιλογές.
* Περιορίστε την κατανάλωση ψαριών υψηλού επιπέδου: Αυτό περιλαμβάνει ξιφία, βασιλιά σκουμπρί, καρχαρία και πλακάκια.
* Η ποικιλία είναι το κλειδί: Φάτε μια ποικιλία ψαριών για να μειώσετε την έκθεσή σας σε οποιονδήποτε μολύνθηκε.
* Συζητήστε με το γιατρό σας: Μπορούν να παρέχουν εξατομικευμένες συστάσεις με βάση τις ατομικές σας ανάγκες και τα διαθέσιμα ψάρια στην περιοχή σας.
Θυμηθείτε, είναι πάντα καλύτερο να κάνετε λάθος από την πλευρά της προσοχής όταν πρόκειται για την υγεία σας και την υγεία του μωρού σας.