1. Φυτά:
* φρούτα: Μήλα, πορτοκάλια, μπανάνες, σταφύλια, μούρα κ.λπ.
* λαχανικά: Καρότα, σπανάκι, μπρόκολο, ντομάτες, πατάτες κ.λπ.
* κόκκοι: Ρύζι, σιτάρι, καλαμπόκι, κριθάρι, βρώμη κ.λπ.
* όσπρια: Φασόλια, φακές, μπιζέλια, ρεβίθια κ.λπ.
* Κάρκα και σπόρους: Τα αμύγδαλα, τα καρύδια, τα φιστίκια, οι ηλιόσποροι κ.λπ.
2. Ζώα:
* κρέας: Βόειο κρέας, κοτόπουλο, χοιρινό, αρνί, ψάρι κ.λπ.
* πουλερικά: Κοτόπουλο, γαλοπούλα, πάπια, κ.λπ.
* θαλασσινά: Ψάρια, γαρίδες, καβούρια, αστακό κ.λπ.
* Γαλακτοκομικά: Γάλα, τυρί, γιαούρτι, βούτυρο κ.λπ.
* αυγά: Κοτόπουλο, πάπια, ορτύκια, κ.λπ.
3. Άλλες πηγές:
* μύκητες: Μανιτάρια, τρούφες, κ.λπ.
* φύκια: Φύκια, σπιρουλίνα κ.λπ.
* έντομα: Κρίκετ, γεύματα, ακρίδες κ.λπ. (γίνονται όλο και πιο δημοφιλείς ως βιώσιμη πηγή τροφής)
Περαιτέρω κατανομή:
* Πρωτοβάθμιες πηγές τροφίμων: Αυτά είναι τα συρραπτικά που συνθέτουν το μεγαλύτερο μέρος της διατροφής ενός ατόμου. Είναι συνήθως υψηλό σε υδατάνθρακες και θερμίδες και παρέχουν απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Παραδείγματα περιλαμβάνουν ρύζι, σιτάρι, πατάτες και φασόλια.
* Δευτερεύουσες πηγές τροφίμων: Αυτά καταναλώνονται λιγότερο συχνά και παρέχουν ποικιλία και πρόσθετα θρεπτικά συστατικά. Παραδείγματα περιλαμβάνουν φρούτα, λαχανικά, κρέας και γαλακτοκομικά προϊόντα.
* Τριτογενές πηγές τροφίμων: Αυτά καταναλώνονται περιστασιακά και συχνά για ειδικές περιπτώσεις. Παραδείγματα περιλαμβάνουν θαλασσινά, εξωτικά φρούτα και επεξεργασμένα τρόφιμα.
Παγκόσμια παραγωγή τροφίμων:
* Γεωργία: Η συντριπτική πλειοψηφία των τροφίμων προέρχεται από γεωργικές πηγές, συμπεριλαμβανομένης της γεωργίας και της κτηνοτροφίας.
* Υδατοκαλλιέργεια: Η ανύψωση των ψαριών και άλλων θαλασσινών σε ελεγχόμενα περιβάλλοντα.
* FREATING: Η συγκέντρωση τροφίμων από την άγρια φύση, όπως τα μούρα, τα μανιτάρια και τα καρύδια.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η πρόσβαση σε πηγές τροφίμων ποικίλλει σε μεγάλο βαθμό σε ολόκληρο τον κόσμο και παράγοντες όπως το εισόδημα, η γεωγραφία και το κλίμα διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο.