Μεγάλη επεξεργαστή τροφίμων
δισκία πολυβιταμινών Φτηνές 1 κιλό μοσχαρίσια καρδιά
χούφτα σπανάκι ( όχι στελέχη )
3 καρότα
Ολόκληρο κολοκυθάκια
£ 1 των ψαράκια ( πωλείται ως δόλωμα )
μεσαίου μεγέθους κατσαρόλα
Σόμπα
2 λίτρα νερό
Spoon
3 κουτιά των ζελατίνη
μεσαίου μεγέθους μπολ
σάντουιτς μέγεθος πλαστικές σακούλες
Ψυγείο
Η Εμφάνιση Περισσότερες οδηγίες
Η 1
Αλέστε τις πολυβιταμίνες σε σκόνη . Τοποθετήστε έως και επτά δισκία πολυβιταμινών στον επεξεργαστή τροφίμων . Ενεργοποιήστε τον επεξεργαστή , και αφήστε το να συντρίψει τις βιταμίνες μέχρι να γίνει πολύ λεπτή . 2
Αφαιρέστε την περίσσεια λίπους και του συνδετικού ιστού από το κόκκινο κρέας της καρδιάς του βοείου κρέατος . Τοποθετήστε το κρέας σε επεξεργαστή τροφίμων . Ενεργοποιήστε τον επεξεργαστή και πάλι για να αλέσουν την καρδιά σε συνδυασμό με τα δισκία πολυβιταμινών .
Εικόνων 3
Προσθέστε τα καρότα , κολοκυθάκια και ολόκληρο το σπανάκι στο μείγμα της καρδιάς του βοείου κρέατος και βιταμίνες . Ενεργοποιήστε τον επεξεργαστή τροφίμων για να συνδυάσει τα λαχανικά . Προσθέστε τα ψαράκια τελευταία . Ενεργοποιήστε τον επεξεργαστή τροφίμων για άλλη μια φορά . Επεξεργάζονται την τροφή μέχρι να γίνει μια παχιά πάστα .
Η 4
Μεταφέρετε το μείγμα από τον επεξεργαστή τροφίμων στην κατσαρόλα μεσαίου μεγέθους . Τοποθετήστε το δοχείο σε ένα από καυστήρες της κουζίνας του . Προσθέστε ένα λίτρο νερό στο δοχείο . Χρησιμοποιώντας το φούρνο , σβήστε την εστία σε μέτρια φωτιά . Φέρτε τα συστατικά σε ένα χαμηλό σημείο βρασμού , ανακατεύοντας κατά διαστήματα με ένα κουτάλι . Σβήστε τη φωτιά μόλις το μίγμα έχει φτάσει σε σημείο βρασμού , και αφήστε το να κρυώσει .
5
Δημιουργήστε μίγμα ζελατίνης σας . Ανοίξτε τα τρία κουτιά της ζελατίνης και τοποθετήστε το σε ένα μεσαίου μεγέθους μπολ. Προσθέστε ένα λίτρο κρύο νερό στο μίγμα και ανακατεύουμε μέχρι να έχει δημιουργηθεί μια συνεκτική υφή .
Η
6 Τοποθετήστε το μείγμα ζελατίνης από το μπολ σας στο δοχείο που περιέχει το μείγμα από το μπλέντερ σας . Ανακατέψτε τα μείγματα μαζί μέχρι να γίνει ένα όλο το μίγμα .
Η 7
το μείγμα στο ψυγείο . Τοποθετήστε το δοχείο μεσαίου μεγέθους απευθείας στο ψυγείο . Αφήστε το δοχείο να παραμείνουν στην διάρκεια της νύχτας , ώστε το μείγμα μπορεί να διαμορφώσει σε ένα καλούπι . Εάν το δοχείο δεν μπορεί να χωρέσει στο ψυγείο , μεταφέρετε το μίγμα σε ένα μικρότερο δοχείο πρώτη --- όπως το κύπελλο χρησιμοποιείται για την ανάμιξη της ζελατίνης , για παράδειγμα --- και στη συνέχεια τοποθετήστε το στο ψυγείο .
8
Δημιουργία μερίδες σίτισης μεγέθους . Αφαιρέστε το μείγμα από το ψυγείο . Σπάστε το καλούπι ζελατίνης σε πολλά κομμάτια δάγκωμα - μεγέθους . Πάρτε έξω ένα ζευγάρι κομμάτια για να ταΐσει τα ψάρια σας αμέσως . Πτώση σε ένα δισκίο για κάθε τρία μεγάλα ( ή τέσσερις μέσο ) ψάρια . Τοποθετήστε το υπόλοιπο της κομμάτια σε διάφορες τσάντες σάντουιτς , και τοποθετήστε τα στην κατάψυξη για συντήρηση . Θυμηθείτε να ξεπαγώσετε το φαγητό πριν το σερβίρισμα να τα τροπικά ψάρια σας .
Η
εικόνων