Blender
1 έως 2 κιλά ανάμικτα λαχανικά
2-4 αυγά
1 φλιτζάνι φύτρο σιταριού
1 φλιτζάνι κρέμα σιταριού
σε σκόνη 1/4 φλιτζάνι Σπιρουλίνα
1/4 φλιτζανιού συμπλήρωμα πρωτεΐνης
1/2 φλιτζάνι ζελατίνη
Μεγάλο ταψί
Παρουσίαση Περισσότερες οδηγίες
Η 1
Ψιλοκόψτε 1 έως 2 κιλά φρέσκα λαχανικά . Εταιρεία λαχανικά, όπως σκουός και μελιτζάνα και φυλλώδη πράσινα όπως το σπανάκι θα παρέχει την καλύτερη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες , καθώς και τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά . 2
Πολτοποιήστε τα λαχανικά στο μπλέντερ . Προσθέστε τα αυγά και ανακατέψτε να αναμειχθούν .
Εικόνων 3
Προσθέστε όλα τα ξηρά συστατικά , εκτός από την ζελατίνη στο μπλέντερ και το μίγμα σε υψηλά επίπεδα μέχρι το μίγμα να γίνει λείο και ομοιόμορφο . Το μίγμα θα πρέπει να είναι η συνέπεια της λεπτή ζύμη . Εάν φαίνεται πάρα πολύ ξηρό , προσθέστε στο νερό μια κουταλιά κάθε φορά και ανακατέψτε να αναμειχθούν .
Η 4
Βράζουμε 1/2 φλιτζάνι νερό και προσθέστε τη σκόνη ζελατίνης . Ανακατέψτε τη ζελατίνη και το μείγμα λαχανικών στο μπλέντερ και ρίξτε το σε ένα ταψί να κρυώσει .
5
Πάγωμα το μείγμα στο ταψί . Από τη στιγμή που είναι σταθερή , μπορείτε να το σπάσει σε επιμέρους μερίδες και τα βάζουμε σε σακούλες για κατεψυγμένα ή πλαστικά δοχεία για ευκολότερη αποθήκευση .
Η
εικόνων