Ο πρωταρχικός λόγος για τον οποίο ένα φυτώριο χρειάζεται νερό είναι να διατηρεί την υγρασία. Η υγρασία είναι σημαντική για διάφορους λόγους, όπως:
* Για να αποτρέψετε τα αυγά να στεγνώσουν. Τα αυγά αποτελούνται από περίπου 70% νερό και θα χάσουν υγρασία εάν η υγρασία είναι πολύ χαμηλή. Αυτό μπορεί να προκαλέσει την αφυδατωμένη και να πεθάνει το έμβρυο.
* Για να διευκολυνθεί η ανταλλαγή αερίων. Το οξυγόνο και το διοξείδιο του άνθρακα πρέπει να είναι σε θέση να κινούνται ελεύθερα μέσω του κελύφους για να αναπνεύσει το έμβρυο. Η υψηλή υγρασία βοηθά στη δημιουργία ενός υγρού περιβάλλοντος που επιτρέπει την εύκολη ανταλλαγή αερίων.
* Για να βοηθήσετε στη ρύθμιση της θερμοκρασίας. Το νερό έχει υψηλή ειδική θερμική χωρητικότητα, πράγμα που σημαίνει ότι χρειάζεται πολλή ενέργεια για να αλλάξει τη θερμοκρασία του. Αυτό βοηθά να διατηρηθεί η θερμοκρασία θερμοκρασίας θερμοκρασίας, ακόμη και αν η θερμοκρασία του δωματίου κυμαίνεται.
Τα περισσότερα φυτώρια διαθέτουν δεξαμενή νερού που βρίσκεται στο κάτω μέρος της μονάδας. Καθώς το νερό εξατμίζεται, δημιουργεί ένα υγρό περιβάλλον μέσα στο φυτώριο. Το επίπεδο υγρασίας μπορεί να ελεγχθεί ρυθμίζοντας την ποσότητα νερού στη δεξαμενή. Ορισμένα φυτώρια έχουν επίσης έναν ανεμιστήρα που βοηθά στην κυκλοφορία του αέρα και να διανείμει ομοιόμορφα την υγρασία.