Οι άνθρωποι εξακολουθούν να τρώνε άλογα πού;

* Κεντρική Ασία :Το κρέας αλόγου καταναλώνεται σε χώρες όπως το Καζακστάν, το Κιργιζιστάν και η Μογγολία. Συχνά χρησιμοποιείται σε παραδοσιακά πιάτα όπως το Beshbarmak (ένα πιάτο με ζυμαρικά) και το Kuyrdak (ένα στιφάδο κρέατος).

* Ανατολική Ευρώπη :Το κρέας αλόγου τρώγεται σε χώρες όπως η Ρωσία, η Ουκρανία και η Πολωνία. Χρησιμοποιείται συχνά σε λουκάνικα, κουτάκια και σούπες.

* Δυτική Ευρώπη :Το κρέας αλόγου καταναλώνεται σε χώρες όπως το Βέλγιο, η Γαλλία και η Ιταλία. Χρησιμοποιείται συχνά σε πιάτα όπως μπριζόλα tartare και carpaccio horsemat.

* Ασία :Το κρέας αλόγου τρώγεται σε χώρες όπως η Κίνα, η Ιαπωνία και η Νότια Κορέα. Χρησιμοποιείται συχνά σε πιάτα όπως τα πατάτα, σούπες και ζυμαρικά.

* Αφρική :Το κρέας αλόγου καταναλώνεται σε χώρες όπως η Νότια Αφρική, η Μποτσουάνα και η Ναμίμπια. Χρησιμοποιείται συχνά σε σούπες, σούπες και πιάτα στη σχάρα.

* Νότια Αμερική :Το κρέας αλόγου τρώγεται σε χώρες όπως η Αργεντινή, η Βραζιλία και η Ουρουγουάη. Χρησιμοποιείται συχνά σε πιάτα όπως μπριζόλες, λουκάνικα και σούπες.