1. Επικοινωνία: Τα περιστέρια έχουν χρησιμοποιηθεί ως μέσο επικοινωνίας εδώ και αιώνες, ειδικά πριν από την έλευση της σύγχρονης τεχνολογίας. Οι ικανότητές τους για την πατρίδα τους έχουν καταστήσει ιδανικούς για τη μεταφορά μηνυμάτων σε μεγάλες αποστάσεις. Σε περιόδους πολέμου, τα περιστέρια χρησιμοποιήθηκαν συχνά για να μεταφέρουν ζωτικές πληροφορίες μεταξύ στρατιωτικών μονάδων και έλαβαν ακόμη και μετάλλια για την υπηρεσία τους.
2. Τρόφιμα: Μερικοί πολιτισμοί και κουζίνες χρησιμοποιούν κρέας περιστεριών για κατανάλωση. Το περιστέρι θεωρείται λιχουδιά σε ορισμένες περιοχές και μπορεί να προετοιμαστεί σε διάφορα πιάτα.
3. Έλεγχος παρασίτων: Τα περιστέρια μπορούν να βοηθήσουν στον έλεγχο ορισμένων τύπων παρασίτων. Τα άγρια περιστέρια συχνά τρέφονται με έντομα, σαλιγκάρια και άλλα μικρά πλάσματα που μπορεί να είναι επιβλαβή για τις καλλιέργειες και τους κήπους.
4. Ο ρόλος του οικοσυστήματος: Τα περιστέρια παίζουν ρόλο στο οικοσύστημα, συμβάλλοντας στους φυσικούς κύκλους της διατροφής και της διασποράς αποβλήτων. Βοηθούν στην εξάπλωση των σπόρων μέσω των περιττωμάτων τους, οδηγώντας στην ανάπτυξη της βλάστησης.
5. Επιστημονική έρευνα: Τα περιστέρια έχουν χρησιμοποιηθεί εκτενώς στην επιστημονική έρευνα λόγω των μοναδικών συμπεριφορών, της φυσιολογίας και των γνωστικών ικανοτήτων τους. Έχουν μελετηθεί για να αποκτήσουν πληροφορίες για τη συμπεριφορά των ζώων, τη μάθηση και την επίλυση προβλημάτων.
6. Πολιτιστικός συμβολισμός: Τα περιστέρια συχνά απεικονίζονται στην τέχνη, τη λογοτεχνία και τη μυθολογία σε διάφορους πολιτισμούς. Μπορεί να αντιπροσωπεύουν σε ορισμένες περιπτώσεις την ειρήνη, την αγάπη, τη γονιμότητα ή ακόμα και τους θεϊκούς αγγελιοφόρους.
7. Αναψυχή και αθλητισμός: Τα περιστέρια διατηρήθηκαν και εκτρέφονται για ψυχαγωγικούς σκοπούς, συμπεριλαμβανομένων των αγώνων, των διαγωνισμών που φιλοξενούν και των εκθέσεων. Το Pigeon Keeping είναι ένα δημοφιλές χόμπι σε ορισμένα μέρη του κόσμου, όπου οι Fanciers αναπαράγουν και εκπαιδεύουν διαφορετικές φυλές για τα επιθυμητά χαρακτηριστικά τους.
8. Αστική προσαρμοστικότητα: Τα περιστέρια έχουν δείξει αξιοσημείωτη προσαρμοστικότητα σε αστικά περιβάλλοντα. Συχνά βρίσκονται σε πόλεις, πάρκα και δημόσιους χώρους, όπου ευδοκιμούν σε πηγές τροφίμων που παρέχονται από τον άνθρωπο και καταφύγιο.