Εδώ είναι γιατί:
* βαρύτητα: Το βάρος του φαγητού βοηθά να κινηθεί γρήγορα κάτω από τον οισοφάγο.
* peristalsis: Οι μύες στο συμβόλαιο του οισοφάγου ρυθμικά, πιέζοντας το φαγητό προς τα κάτω.
* Σύντομη ώρα ταξιδιού: Αν και ο λαιμός είναι μακρύς, ο οισοφάγος είναι πραγματικά σχετικά μικρός σε σύγκριση με το μήκος του λαιμού.
Έτσι, την επόμενη φορά που θα δείτε μια καμηλοπάρδαλη που χτυπάει στα φύλλα, ξέρετε ότι το φαγητό δεν χρειάζεται πολύ για να φτάσετε στην κοιλιά του!