* χόρτα: Είναι η κύρια πηγή ενέργειας για τα καγκουρό, παρέχοντας υδατάνθρακες, ίνες, και μερικές βιταμίνες και μέταλλα.
* Βότανα: Περιλαμβάνουν τριφύλλι, πικραλίδες και άλλα φυτά ανθοφορίας, προσφέροντας πρόσθετα θρεπτικά συστατικά.
* θάμνοι: Τα καγκουρό μπορούν να περιηγηθούν σε θάμνους και μικρά δέντρα, ειδικά σε περιόδους ξηρασίας ή όταν άλλες πηγές τροφίμων είναι σπάνιες.
Εδώ είναι πώς τα καγκουρό παίρνουν ενέργεια από τη διατροφή τους:
* πέψη: Τα καγκουρό διαθέτουν ένα εξειδικευμένο πεπτικό σύστημα προσαρμοσμένο για τη διάσπαση σκληρού φυτικού υλικού. Τα μεγάλα στομάχια τους περιέχουν βακτηρίδια που βοηθούν στην πέψη της κυτταρίνης, το κύριο συστατικό των κυτταρικών τοιχωμάτων των φυτών.
* Απορρόφηση: Μόλις κατανεμηθεί το φυτικό υλικό, τα θρεπτικά συστατικά απορροφώνται στην κυκλοφορία του αίματος, παρέχοντας στο καγκουρό με την ενέργεια που χρειάζονται για τις καθημερινές τους δραστηριότητες.
* Μεταβολικές διαδικασίες: Τα απορροφημένα θρεπτικά συστατικά χρησιμοποιούνται στη συνέχεια σε διάφορες μεταβολικές διεργασίες, όπως η συστολή των μυών, η ανάπτυξη και η αναπαραγωγή, τελικά μετατρέποντάς τα σε ενέργεια.
Τα καγκουρό έχουν εξελιχθεί ώστε να είναι εξαιρετικά αποτελεσματικά στην εξαγωγή ενέργειας από τη φυτική διατροφή τους. Τα ισχυρά οπίσθια πόδια τους και η ισχυρή ουρά τους επιτρέπουν να κινούνται γρήγορα και αποτελεσματικά σε όλο το τοπίο, ενώ το εξειδικευμένο πεπτικό τους σύστημα μεγιστοποιεί την απορρόφηση θρεπτικών ουσιών. Αυτό τους επιτρέπει να ευδοκιμούν σε διαφορετικά ενδιαιτήματα, ακόμη και σε ξηρά και ημι-άνθη περιβάλλοντα.