Εδώ είναι γιατί οι Holsteins είναι τόσο διαδεδομένες:
* Υψηλή παραγωγή γάλακτος: Οι Holsteins είναι γνωστοί για την παραγωγή μιας μεγάλης ποσότητας γάλακτος, καθιστώντας τους μια δημοφιλή επιλογή για τους γαλακτοπαραγωγούς.
* προσαρμοστικότητα: Είναι σχετικά εύκολο να φροντίσουν και να προσαρμοστούν καλά σε διαφορετικά κλίματα.
* Επιλεκτική αναπαραγωγή: Πάνω από πολλές γενιές, οι αγρότες έχουν εκτρέφουν επιλεκτικά Holsteins για την παραγωγή γάλακτος τους και άλλα επιθυμητά χαρακτηριστικά, οδηγώντας στην ευρεία δημοτικότητά τους.
Ωστόσο, υπάρχουν πολλές άλλες φυλές αγελάδων με διάφορα χρώματα και μοτίβα, όπως:
* Jersey: Fawn, ανοιχτό καφέ ή ακόμα και μαύρο
* Guernsey: Fawn με λευκά σημάδια
* Ayrshire: Κόκκινο και λευκό
* Brown Swiss: Καστανός
* Hereford: Κόκκινο και λευκό
* Angus: Μαύρος
Έτσι, ενώ οι ασπρόμαυρες αγελάδες είναι κοινές λόγω της δημοτικότητας του Holsteins, ο κόσμος των αγελάδων είναι στην πραγματικότητα αρκετά πολύχρωμη!