Ποια είναι μερικά από τα χαρακτηριστικά και τα δυνατά σημεία της βιώσιμης γεωργίας;

Χαρακτηριστικά της βιώσιμης γεωργίας

* Μειωμένη εξάρτηση από συνθετικές εισροές όπως φυτοφάρμακα, λιπάσματα και αντιβιοτικά.

* Αυξημένη χρήση ανανεώσιμων πόρων όπως η ηλιακή ενέργεια, η αιολική ενέργεια και το νερό της βροχής.

* Ελαχιστοποίηση των απορριμμάτων με ανακύκλωση και κομποστοποίηση.

* Προστασία του εδάφους, του νερού και της άγριας ζωής .

* Παραγωγή υγιεινών και θρεπτικών τροφίμων .

Πλεονεκτήματα της βιώσιμης γεωργίας

* Η βιώσιμη γεωργία μπορεί να συμβάλει στη μείωση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων της γεωργίας . Με τη μείωση της χρήσης συνθετικών εισροών, η αειφόρος γεωργία μπορεί να συμβάλει στη μείωση της ρύπανσης και στη διατήρηση των φυσικών πόρων.

* Η βιώσιμη γεωργία μπορεί να συμβάλει στη βελτίωση της υγείας και της γονιμότητας του εδάφους . Χρησιμοποιώντας οργανική ύλη και καλλιέργειες κάλυψης, η βιώσιμη γεωργία μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της δομής του εδάφους, στην αύξηση της διαθεσιμότητας θρεπτικών ουσιών και στη μείωση της διάβρωσης.

* Η βιώσιμη γεωργία μπορεί να βοηθήσει στην παραγωγή πιο υγιεινών και θρεπτικών τροφίμων . Με τη μείωση της χρήσης φυτοφαρμάκων και αντιβιοτικών, η βιώσιμη γεωργία μπορεί να συμβάλει στη μείωση της ποσότητας των επιβλαβών χημικών ουσιών στα τρόφιμα.

* Η βιώσιμη γεωργία μπορεί να βοηθήσει στη δημιουργία πιο ανθεκτικών αγροκτημάτων . Με τη διαφοροποίηση των καλλιεργειών και του ζωικού κεφαλαίου, η βιώσιμη γεωργία μπορεί να συμβάλει στη μείωση του κινδύνου αποτυχίας των καλλιεργειών και εξάρσεων ασθενειών.

* Η βιώσιμη γεωργία μπορεί να συμβάλει στην προώθηση της οικονομικής βιωσιμότητας . Με τη μείωση της ανάγκης για ακριβές συνθετικές εισροές, η βιώσιμη γεωργία μπορεί να συμβάλει στη μείωση του κόστους της γεωργίας. Επιπλέον, η βιώσιμη γεωργία μπορεί να δημιουργήσει νέες αγορές για τους αγρότες, όπως αυτές για βιολογικά τρόφιμα και τοπικά προϊόντα.