- Κριθάρι
- Σιτάρι
- Έμερ
- Einkorn
- Σίκαλη
Όσπρια:
- Φακές
- Ρεβύθια
- Φάβα
- Μπιζέλια
Λαχανικά:
- Κρεμμύδια
- Σκόρδο
- Πράσα
- Μαρούλι
- Ραπανάκια
- Γογγύλια
- Καρότα
- Παντζάρια
- Αγγούρια
- Πεπόνια
Φρούτα:
- Σταφύλια
- Σύκα
- Ημερομηνίες
- Ρόδια
- Μήλα
- Αχλάδια
- Δαμάσκηνα
- Κεράσια
- Βερίκοκα
- Ροδάκινα
Ξηροί καρποί:
- Αμύγδαλα
- Φιστίκια Αιγίνης
- Καρύδια