τσάντα Trash
Παρουσίαση Περισσότερες οδηγίες
Η
1 Τοποθετήστε το σκίουρος στην πλάτη του μπροστά σας στο πάτωμα ή σε ένα τραπέζι κατά προτίμηση . Έχουν τα πίσω πόδια προς το σώμα σας με το κεφάλι μακριά από εσάς 2
Τοποθετήστε το σημείο μαχαίρι φιλέτο σας στο κλουβί ανάμεσα στα μπροστινά πόδια του σκίουρου και κρατώντας το δέρμα με το ένα χέρι ? . Κάνουν μια σχισμή και να μειώσει κατ 'ευθείαν κάτω από την κοιλιά προς τα πίσω πόδια .
εικόνων 3
Reach μέσα στην κοιλότητα του σώματος και τραβήξτε προς τα έξω τα εντόσθια πολύ προσεκτικά , φροντίζοντας να μην αποσπάσουν ή να τρυπήσει την ουροδόχο κύστη ή το χοληδόχου πόρου , καθώς αυτό θα καταστρέψει το κρέας. Τοποθετήστε τα σωθικά σε μια σακούλα σκουπιδιών και να χρησιμοποιούν για δόλωμα τα ψάρια , αν θέλετε .
Η 4
Κόψτε το κεφάλι και το μπροστινό και πίσω πόδια ανοικτά στο αγκώνα και των γονάτων και πετάξτε στην σακούλα σκουπιδιών . Κόψτε την ουρά και απορρίψεων . Κάντε μια σχισμή μέχρι ολόκληρη την πλάτη και να ξεκολλήσουν κάθε μισό ξεχωριστά .
5
Πλύνετε το σφάγιο αμέσως σε δροσερό τρεχούμενο νερό ή ένα κουβά με φρέσκο νερό για να καθαρίσετε οποιοδήποτε αίματος ή των υπολειμμάτων των ιστών από το κρέας .
6
Απολαύστε σκίουροι σε ένα μπολ με ξύδι και νερό κατά την άφιξη στο σπίτι από το ταξίδι κυνηγιού σας . Αυτό θα λάβει τη θαρραλέος άγρια γεύση από το κρέας , αλλά και να μαλακώσει το κρέας , ιδίως , αν έχετε ένα σκίουρο μεγαλύτερα του ενός έτους , καθώς αυτά μπορεί να είναι λίγο δύσκολο . Το μούλιασμα σε κρύο νερό ξύδι θα δροσίσει επίσης τις σκίουροι κάτω γρήγορα .
Η
εικόνων