Πώς να κάνω μια Θερμοκοιτίδα Πάπια με μια ηλεκτρική κουβέρτα

Αν έχετε αποφασίσει να εκκολαφθούν ένα αυγό πάπιας , αλλά δεν έχουν ένα εκκολαπτήριο , υπάρχουν και άλλες μέθοδοι που θα λειτουργήσει . Τα κύρια συστατικά απαραίτητα για ένα αυγό για να εκκολαφθούν είναι ζέστη , υγρασία , στροφή και την κυκλοφορία του αέρα . Αν έχετε αυτά τα στοιχεία , μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα πάντα για να επωαστεί ένα αυγό . Μία μέθοδος της επώασης είναι με τη χρήση ενός ηλεκτρικού κουβέρτα. Τα πράγματα που θα χρειαστείτε
Μεγάλο πλαστικό δοχείο
Ηλεκτρική κουβέρτα με δυνατότητες ρύθμισης της θερμοκρασίας
θερμόμετρο
2 μικρά γυάλινα δοχεία νερού

υγρόμετρο
Φακός
σωλήνα Χαρτί υγείας

Παρουσίαση Περισσότερες οδηγίες
Προετοιμασία της Θερμοκοιτίδας
Η

1 Τοποθετήστε την ηλεκτρική κουβέρτα στο εσωτερικό του μεγάλο πλαστικό δοχείο και γυρίστε την κουβέρτα για να την υψηλότερη θερμοκρασία του .
Η 2

Τοποθετήστε ένα θερμόμετρο πάνω από την κουβέρτα και διπλώστε την κουβέρτα πάνω στο θερμόμετρο . Αφήστε το εκεί για 10 λεπτά .
Εικόνων 3

Ελέγξτε τη θερμοκρασία που εμφανίζονται στο θερμόμετρο . Θα πρέπει να είναι περίπου 99,5 βαθμούς Κελσίου για να αρχίσει με . Εάν δεν είναι , ρυθμίστε τη θερμοκρασία στην κουβέρτα , όπως απαιτείται.
Η 4

Ανοίξτε την κουβέρτα πίσω και τοποθετήστε τα δύο μικρά γυάλινα δοχεία σε κάθε πλευρά του , όπου το αυγό θα είναι. Γεμίστε τα δοχεία μέχρι τη μέση με νερό και τοποθετήστε το υγρόμετρο ανάμεσα στα δοχεία . Διπλώστε την κουβέρτα πίσω πάνω .
5

Ελέγξτε την ανάγνωση σχετικά με την υγρόμετρο . Η υγρασία πρέπει να είναι περίπου 86 τοις εκατό . Εάν όχι , ρυθμίστε τα επίπεδα του νερού . Προσθέστε περισσότερο νερό αν χρειαστεί υψηλότερη υγρασία , και ρίξτε λίγο από το νερό εάν χρειάζεστε λιγότερο .
Εικόνων επώαση το αυγό
Η

6 Περιμένετε μέχρι η θερμοκρασία και τα επίπεδα υγρασίας είναι σταθερά σε επωαστήρα . Τοποθετήστε το αυγό προσεκτικά μέσα και διπλώστε ήπια την κουβέρτα από πάνω του . Να είστε προσεκτικοί για να μην χτυπήσει τα δοχεία νερού πάνω στο αυγό .
Η

7 Γυρίστε το αυγό με το χέρι , τουλάχιστον τρεις φορές την ημέρα . Αν επιθυμείτε , μπορείτε να ενεργοποιήσετε το αυγό πέντε έως επτά φορές , αλλά πάντα βεβαιωθείτε ότι έχετε γυρίσει το αυγό μονό αριθμό των φορές . Αυτό αποτρέπει το αυγό από το να κάθεται κάθε νύχτα στην ίδια πλευρά .
8

Κερί το αυγό μετά από περίπου δύο εβδομάδες επώασης . Αυτό γίνεται με την τοποθέτηση ενός σωλήνα χαρτί τουαλέτας στην κορυφή ενός ηλεκτρικού φανού σε ένα σκοτεινό δωμάτιο και τοποθετώντας το αυγό στην κορυφή του σωλήνα. Εάν το αυγό είναι γόνιμη , θα δείτε αιμοφόρων αγγείων γύρω από το εσωτερικό κέλυφος και μια σκοτεινή μάζα στο κέντρο του αυγού . Αν δεν είστε σίγουροι τι πρέπει να αναζητήσουμε , κερί ένα αυγό από το μπακάλικο . Αν αυγό πάπιας σας φαίνεται το ίδιο , τότε το αυγό δεν είναι καλό.
Η 9

Συνεχίστε την περιστροφή του αυγού μετά την επιβεβαίωση ότι είναι γόνιμο . Παρακολουθεί τα επίπεδα θερμοκρασίας και υγρασίας για να βεβαιωθείτε ότι παραμένει σε σταθερή θέση . Προσθέστε περισσότερο νερό στα δοχεία και να προσαρμόσετε τις θερμοκρασίες , όπως απαιτείται .
Η 10

Σταματήστε να γυρίζετε το αυγό την ημέρα 26 . Ρυθμίζεται η θερμοκρασία στους 98,5 βαθμούς και η υγρασία στο 94 τοις εκατό. Ρολόι για τα σημάδια της επώασης από αυτό το σημείο .
Η
εικόνων