2 μεγάλα μεταλλικά δοχεία ( καθένα μεγαλύτερο από το κοτόπουλο )
1 κομμάτι κερί παραφίνης
δωματίου θερμοκρασία του νερού
κρύο νερό
Ice
Λαστιχένια γάντια
Long λαβίδες
Παρουσίαση Περισσότερες οδηγίες
Η 1
Λιώστε ένα κομμάτι από κερί παραφίνης σε λίγο νερό σε θερμοκρασία δωματίου σε ένα μεγάλο μεταλλικό δοχείο στη σόμπα . 2
Προσθέστε κρύο νερό και πάγο στο δεύτερο δοχείο μέταλλο .
εικόνων 3
Φορέστε λαστιχένια γάντια και ρίχνετε το κοτόπουλο σας μέσα στο μεταλλικό δοχείο με το κερί παραφίνης . Χρησιμοποιήστε τις λαβίδες για να βυθιστεί μέσα στο λιωμένο κερί και θρόισμα γύρω .
Η
4 Τραβήξτε το κοτόπουλο από την κατσαρόλα με τα μεγάλα λαβίδες και dunk αυτό στην κατσαρόλα με το παγωμένο νερό . Πλήρης κατακλύζουν και το θρόισμα γύρω από το κοτόπουλο για λίγα λεπτά .
5
Τραβήξτε το κοτόπουλο έξω από το νερό με γάντια σας και ξεφλουδίστε τα φτερά από το δέρμα .
Εικόνων
Η