Πώς μπορώ να υπολογίσετε Κρεμαστά βάρους ενός Steer

; Η εκτίμηση της κρέμεται το βάρος ενός βόδι είναι ένα μαθηματικό υπολογισμό . Κρεμαστά είναι το βάρος σφαγίου των βόδι μετά απόκρυψη , κεφάλι , οπλές και τα εσωτερικά όργανα έχουν αφαιρεθεί . Μέσο ποσοστό επίδεσμος είναι απαραίτητη για την εκτίμηση βάρη σφαγίου . Ποσοστό ντύσιμο αντικατοπτρίζει το ποσό των σφαγίων σε σχέση με το ζων βάρος του ζώου . Είναι προέρχεται από τη διαίρεση βάρος θερμού σφαγίου κατά ζων βάρος των ζώων και πολλαπλασιάζοντας επί 100 . Hot βάρος σφαγίου μετράται αμέσως μετά το ζώο είναι ντυμένος , πριν το κρέας είναι διατηρημένα με απλή ψύξη . Τα πράγματα που θα χρειαστείτε
Κτηνοτροφία κλίμακες
Η Εμφάνιση Περισσότερες οδηγίες
Η 1

Ζυγίζουμε το ζώο σε ένα σύνολο κλιμάκων των ζώων . Αν δεν έχετε ζυγαριά , ζυγίζει άδειο ρυμουλκούμενο σας σε ένα ζωικό κεφάλαιο ανταλλαγής , η εταιρεία ζωοτροφών , ή ασανσέρ σιτηρών . Στη συνέχεια ζυγίζεται το τρέιλερ με το βόδι σε αυτό . Αφαιρέστε το άδειο βάρος τρέιλερ από το βάρος του φορτωμένο ρυμουλκούμενο, να καθορίσουν ζώντος βάρους βόδι . 2

Πολλαπλασιάστε το βάρος ζώντος ζώου βόδι από .62 να αντλήσει εκτιμώμενο βάρος σφαγίου , δεδομένου ότι το μέσο ποσοστό σάλτσα για τα βόδια και δαμαλίδες είναι 62 τοις εκατό .
εικόνων 3

Σύγκριση εκτιμώμενο βάρος σφαγίου με την κατάσταση του σώματος του ζώου . Χαμηλώστε σφάγιο εκτίμηση του βάρους σας, αν οι νευρώσεις του ζώου δείχνει . Σηκώστε εκτίμηση σας, αν δεν μπορείτε να αισθανθείτε οποιοδήποτε από τα οστά του ζώου . Το φυσιολογικό εύρος ποσοστό ντύσιμο είναι 55-67 τοις εκατό .
Η
εικόνων