Η καραβίδα είναι ένα παραδοσιακό έδεσμα Λουιζιάνα .
Υπάρχουν 38 γνωστά είδη αστακού στη Λουιζιάνα , και δύο από αυτά εκτρέφονται για εμπορικούς σκοπούς. Πολλά από τα είδη που βρίσκονται σε κατάσταση διατήρησης , καθώς δεν είναι γνωστές ακριβές εύρος και ο αριθμός τους . Τα περισσότερα από τα είδη είναι μικρές , καφέ πλάσματα ως στόχο να συνδυάσει με τη λάσπη στην οποία ζουν , αλλά μερικά δείγματα είναι άξια μνείας . Η καραβίδες cajun νάνος είναι ένα μικρό , καθαρό λευκό καραβίδες που κυμαίνεται από αρκετές πολιτείες . Η καραβίδες διάβολος ονομάζεται έτσι για τις κόκκινες άκρες των νυχιών της . Το βαμμένο καραβίδες διάβολος είναι ένα πολύχρωμο καρκινοειδές , αθλητικές μπλε, πράσινα , και πινελιές από κόκκινο σε όλη κέλυφος του.
Εικόνων Εμπορική καραβίδα Είδη
Η
Γεωργία καραβίδες είναι μεγάλη επιχείρηση στη Λουιζιάνα . Τα δύο είδη που χρησιμοποιούνται στη γεωργία είναι Procambarus clarkii ( το κόκκινο βάλτο καραβίδες ) και Procabarus zongulus ( το White River καραβίδες ) . Ζευγάρι καραβίδες κόκκινο βάλτο είναι έντονο κόκκινο , όπως υποδηλώνει το όνομά τους . Είναι πιο επιθετική από ό, τι το White River καραβίδες , και να κάνουν το μεγαλύτερο μέρος της ετήσιας αλιευμάτων στη Λουιζιάνα . Μπορούν να αναπαράγονται όλο το χρόνο , ενώ οι White Rivers αναπαράγονται μόνο μία φορά το χρόνο . Και τα δύο είδη ζουν μόνο για δύο χρόνια, ξεκινώντας τον κύκλο ζωής τους , όπως τα αυγά μεταφέρονται κάτω από την ουρά της μητέρας τους . Ακόμη και μετά την εκκόλαψη , προσκολλώνται στη μητέρα τους , αφήνοντας της μόνο μετά από δύο moltings . Hatchlings μοιάζουν με καραβίδες ενηλίκων , αλλά συνεχίζουν να παραμένουν στο λαγούμι με τη μητέρα τους για αρκετές εβδομάδες .
Η Γεωργία καραβίδα
Η
εκτροφή καραβίδων γίνεται με ρηχά λίμνες που μπορεί εύκολα να εποχιακά στραγγισμένο . Οι λίμνες δεν χρειάζεται να είναι βαθιά , αλλά διατηρούνται σε υγρό /ξηρό κύκλο που μιμείται το φυσικό περιβάλλον της καραβίδες . Η καραβίδες δεν τρέφονται , όπως η κάλυψη καλλιέργειες του σόργου , ρυζιού και σόγιας παρέχουν τη βάση για την τροφική αλυσίδα που στηρίζει τελικά την παμφάγα καραβίδες . Λουιζιάνα είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για τη γεωργία καραβίδες , καθώς έχει αργιλώδη εδάφη που επιτρέπει ρηχά λίμνες για να μείνει στην επιφάνεια του εδάφους . Λουιζιάνα παράγει περίπου 75 εκατομμύρια κιλά καραβίδες από τις εκμεταλλεύσεις ετησίως .
Εικόνων Louisiana καραβίδα Invaders
Η καραβίδα έχουν γίνει ένα δημοφιλές τροφίμων σε παγκόσμιο επίπεδο , με επιπτώσεις αισθητές σε παγκόσμια οικοσυστήματα .
Το κόκκινο βάλτο καραβίδες είναι τόσο επιθετική ότι θα επιβιώσει σε ξένα οικοσυστήματα , και να εκραγεί σε ένα invasisve ειδών εντός χρόνια από την εισαγωγή . Στις ΗΠΑ , έχει εισαχθεί στα κράτη από το Maine στην Ουάσιγκτον σε μεγάλο βαθμό από τη χρήση ως δόλωμα . Η παγκοσμιοποίηση των αγορών οδήγησε στην καραβίδες Louisina γίνει ένα χωροκατακτητικών ειδών στην Αφρική, τη Γαλλία , την Κίνα και άλλες χώρες . Όταν έχει εισβάλει , οι καραβίδες ωθεί άλλα είδη από επιθέσεις και αυτόχθονα ζώα θήραμα όπως οι βάτραχοι και τα μικρά ψάρια . Η καραβίδες ζημιά μπορεί να κάνει για τα οικοσυστήματα είναι μόλις τώρα αρχίζουν να μελετηθεί .
Η
εικόνων