Τι να ψάξει σε ένα Μοσχάρι Μοσχάρι

Όταν επιλέγετε ένα μοσχάρι το βόειο κρέας , θέλετε να δούμε διάπλαση της για να προσδιορίσει την ποιότητα του ζώου . Εάν το μοσχάρι είναι από καθαρόαιμο καταχωρηθεί γονείς τότε, επίσης, να εξετάσουμε τη γενετική αρχεία του . Για να κρίνουμε τη διαμόρφωση ενός μοσχαριού , με τα πόδια μέσα στο στυλό και να εξετάσουμε προσεκτικά από όλες τις τέσσερις πλευρές . Προσέξτε τα σχήματα των επιμέρους τμημάτων του σώματος του ζώου και πώς ταιριάζουν μεταξύ τους . Συγκρίνετε το ζώο με μια διανοητική εικόνα του πώς η ιδανική μόσχους φαίνεται . Χρήση και Περιβάλλον
Η

Κριτήρια επιλογής για ένα μοσχάρι πρέπει να βασίζεται στην προτεινόμενη χρήση του και το περιβάλλον στο οποίο θα πρέπει να υποβληθεί . Εάν το μοσχάρι είναι να γρασίδι πάχυνσης , επιλέξτε ένα βαρύ μυώδη , μικρό πλαισιωμένο με τους προγόνους των ζώων που παράγουν απογόνους με αργούς ρυθμούς ανάπτυξης . Ένα θηλυκό ζώο που θέτει μοσχάρια να πωλούνται κατά τον απογαλακτισμό , χρειάζεται την ικανότητα να παράγει γρήγορα κερδίζει , υψηλής άπαχο απογόνους . Οι Ηνωμένες Πολιτείες έχουν διαφορετικές περιβαλλοντικές συνθήκες , έτσι ώστε να μην μπορεί να αναμένεται μια ενιαία φυλή ή διασταυρωμένες τύπου να υπερέχουν παντού . Brahman επιρροές βοοειδή έχουν καλές επιδόσεις στο Νότο , ενώ επιδεικνύουν λιγότερο από βέλτιστη παραγωγή στο βόρειο τμήμα της χώρας . Ο τύπος αγελάδας πρέπει να ταιριάζει με το περιβάλλον παραγωγής .
Εικόνων διαρθρωτικών Ορθότητα
Η

διαρθρωτικών ευρωστία είναι μία από τις πρώτες αξιολογήσεις για την επιλογή μοσχάρια . Ο απλούστερος τρόπος για να κρίνουμε αυτό το χαρακτηριστικό για να παρακολουθήσουν το ζώο με τα πόδια . Όταν ένα μοσχάρι παίρνει ένα μπροστινό πόδι , πίσω πόδι του θα πρέπει να είναι πολύ κοντά στην τροχιά που άφησε το μπροστινό πόδι . Εάν συμβεί αυτό, το ζώο είναι δομικά σωστή. Εάν ένα μοσχάρι βήματα μπροστά από την πίστα μπροστινό τμήμα του πέλματος με τα πίσω πόδια του - ή και πίσω από αυτό - τότε αυτό το ζώο έχει δομικά ελαττώματα και θα έχουν δυσκολία στο περπάτημα , καθώς γίνεται παλαιότερη

Η . Φορέας του μόσχου
Η

κατά την αξιολόγηση του σώματος του μόσχου , ξεκινήστε στο έδαφος σε επίπεδο οπλή . Ένα μοσχάρι πρέπει να έχουν ίση μεγέθους οπλές , ίσια μπροστινά πόδια και μια μικρή απατεώνας στα πίσω πόδια . Ψάξτε για μια καλή μεγέθους βαρέλι , μια μεγάλη ισχυρή κορυφή και μια μικρή ποσότητα της κλίσης στα ισχία του μοσχαριού από τα άγκιστρα στις ακίδες . Η κλίση του ισχία είναι πιο έντονη σε Brahman επιρροές βοοειδή και λίγο λιγότερο στο βρετανικό και ευρωπαϊκό τύπους . Για την καλύτερη εμφάνιση , οι ώμοι πρέπει να είναι ομαλή
εικόνων Καλή Χαρακτηριστικά του Sex
Η

Ένα κεφάλι δαμαλίδα θα πρέπει να εξετάσουμε θηλυκό και το κεφάλι ενός ταύρου πρέπει να εξετάσουμε αρσενικό . Για την αξιολόγηση των μαστών ενός δαμαλίδα , κοιτάξτε τη μητέρα της ως πέντε , έξι ή επτά χρονών αγελάδα . Μια έγκυος δαμαλίδα θα αυξήσει κατά πάσα πιθανότητα τουλάχιστον επτά ή οκτώ μόσχων κατά τη διάρκεια της ζωής της . Ταύροι ενός έτους θα πρέπει να επιλέγονται με ελάχιστη οσχέου περιφέρεια από 32 έως 34 εκατοστά , ανάλογα με τη φυλή .
Η
εικόνων