Η
Ο θύμος παίζει βασικό ρόλο στην ανάπτυξη του ανοσοποιητικού συστήματος σε χοίρους και άλλα θηλαστικά . Ο αδένας είναι ένα κέντρο για την ωρίμανση των κυττάρων του αίματος , τα οποία περιλαμβάνουν παράγουν αντισώματα τα Τ-λεμφοκύτταρα , αναφέρει το Τμήμα Βιολογίας στο Davidson College . Όταν ο θύμος αδένας μειώνει τις λειτουργίες του κατά την ενήλικη ζωή , μερικές από τις ιστού, υπεύθυνο για την παραγωγή των λεμφοκυττάρων αντικαθίσταται από λίπος .
Εικόνων Θυμοσίνες Παραγωγή
Η
Ο θύμος αδένας παράγει ορμόνες που ονομάζονται thymosines , που λειτουργούν ελέγχουν τις δραστηριότητες των λεμφοκυττάρων , ξεκινώντας μια ανοσολογική απόκριση στις λοιμώξεις. Σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύθηκε το 2008 από το American Heart Association , θυμοσίνη βήτα - τέσσερις παρουσίασαν δράση έναντι μυοκαρδιακής ισχαιμίας και σχετίζονται με καρδιακά νοσήματα . Οι χοίροι και τα ποντίκια χρησιμοποιήθηκαν κατά τη διάρκεια των δοκιμών .
Η μαγειρική χρήση
Η
Ο θύμος αδένας των χοιριδίων μπορεί να εξακολουθούν να έχουν άλλη λειτουργία για τον άνθρωπο , ένα γαστρονομικό ένα . Θύμος αδένας των χοίρων που χρησιμοποιούνται σε πολλές συνταγές ως μια λιχουδιά που ονομάζεται γλυκάδια . Σύμφωνα με τους ιστοσελίδα Συνταγή Συμβουλές , ο θύμος αδένας έχει μια ισχυρή γεύση , αν δεν ληφθεί από ένα νεαρό χοιρίδιο , γι 'αυτό πρέπει να καταδικαστεί νωρίς από ένα κρεοπωλείο . Γλυκάδια ποιότητα είναι σταθερή , παχουλό και άσπρο .
Η
εικόνων