forbs: Πρόκειται για φυτά μη-ξύλου, όπως:
* χόρτα: Είναι μια σημαντική πηγή τροφής, ειδικά το καλοκαίρι και το φθινόπωρο.
* όσπρια: Το τριφύλλι, η αλφάλφα και άλλα όσπρια παρέχουν πολύτιμες πρωτεΐνες.
* αγριολούλουδα: Προσθέτουν ποικιλία στη διατροφή τους.
Αναζήτηση: Αυτά είναι ξυλώδη φυτά, όπως:
* Δέντρα: Τα μπουμπούκια, τα φύλλα, τα κλαδιά και ο φλοιός τρώγονται, ειδικά το χειμώνα.
* θάμνοι: Πολλοί διαφορετικοί θάμνοι παρέχουν περιήγηση, ανάλογα με την περιοχή.
φρούτα και σπόρους: Τα ελάφια είναι ευκαιριακά και θα τρώνε φρούτα και σπόρους όταν είναι διαθέσιμα, όπως:
* μούρα: Τα βατόμουρα, τα βακκίνια και άλλα μούρα είναι δημοφιλή.
* Acorns: Τα βελανίδια είναι μια βασική πηγή τροφής σε περιοχές με δρύινα δέντρα, ειδικά το φθινόπωρο.
* Άλλοι σπόροι: Τα ελάφια θα τρώνε σπόρους από χόρτα, αγριολούλουδα και άλλα φυτά.
Άλλο: Το ελάφι καταναλώνει επίσης:
* Μανιτάρια: Ορισμένα είδη μανιταριών τρώγονται, αλλά μπορούν να είναι δηλητηριώδη.
* λειχήνες: Αυτά βρίσκονται σε δέντρα και βράχους.
Εποχιακές παραλλαγές:
* Καλοκαίρι: Τα ελάφια τρώνε κυρίως χόρτα και σφύριες, καθώς και μερικές περιηγήσεις.
* πτώση: Εστιάζουν σε φρούτα και σπόρους, ειδικά βελανίδια.
* Χειμώνας: Βασίζονται σε μεγάλο βαθμό στην περιήγηση, καθώς τα χόρτα και άλλα φυτά καλύπτονται από το χιόνι.
Σημαντική σημείωση: Τα ελάφια μπορούν επίσης να βλάψουν τις καλλιέργειες και τους κήπους, ιδιαίτερα κατά τη διάρκεια περιόδων έλλειψης τροφίμων. Είναι γνωστό ότι τρώνε λαχανικά, φρούτα και διακοσμητικά φυτά.