Καλοκαίρι:
* Forbs: Αυτά είναι φυτά με ευρεία φύλλα, μη ξύλα, όπως τριφύλλι, μηλφά και αγριολούλουδα. Είναι υψηλά σε πρωτεΐνες και ενέργεια.
* χόρτα: Τα χόρτα είναι βασικά στη διατροφή του καλοκαιριού, ειδικά όταν τα σφύριες είναι σπάνια. Είναι λιγότερο θρεπτικά από τα Forbs.
* φύλλα: Τα ελάφια θα περιηγηθούν στα φύλλα των δέντρων και των θάμνων, ειδικά στις αρχές του καλοκαιριού, όταν η νέα ανάπτυξη είναι τρυφερή.
πτώση:
* mast: Αυτό περιλαμβάνει φρούτα και καρύδια όπως βελανίδια, καρύδια και οξείες. Αυτά είναι υψηλά σε λίπος και θερμίδες, παρέχοντας ενέργεια για το χειμώνα.
* χόρτα: Τα χόρτα εξακολουθούν να αποτελούν σημαντική πηγή τροφής το φθινόπωρο.
* φύλλα: Τα ελάφια θα συνεχίσουν να περιηγούνται στα φύλλα, αλλά τα φύλλα είναι τώρα πιο σκληρά και λιγότερο ευχάριστα.
Χειμώνας:
* κλαδιά και μπουμπούκια: Όταν άλλες πηγές τροφίμων είναι σπάνιες, τα ελάφια θα περιηγηθούν στα κλαδιά και τα μπουμπούκια των δέντρων και των θάμνων. Αυτό τους παρέχει κάποια ενέργεια και θρεπτικά συστατικά.
* χόρτα και forbs: Τα ελάφια θα συνεχίσουν να βόσκουν σε χόρτα και σφυρί, αν και αυτά συχνά καλύπτονται από χιόνι και λιγότερο διαθέσιμα.
Άνοιξη:
* Νέα ανάπτυξη: Το ελάφι θα καταναλώσει με ανυπομονησία τη νέα ανάπτυξη των χόρτων, των σφυριών και των δέντρων όπως αναδύεται.
* χόρτα: Τα χόρτα εξακολουθούν να είναι βασικά στη διατροφή της άνοιξης.
* φύλλα: Καθώς εμφανίζονται νέα φύλλα, γίνονται και πάλι μια πιο ευχάριστη πηγή τροφής.
Γενικές συνήθειες διατροφής:
* Numinants: Τα ελάφια Whitetail είναι μηρυκαστικά, που σημαίνει ότι έχουν ένα στομάχι τεσσάρων θανάτων. Ανατρέπουν τα τρόφιμα από το πρώτο τους στομάχι για να το μασήσουν και πάλι, σπάζοντας το περαιτέρω και εξάγοντας θρεπτικά συστατικά.
* Επιλεκτικοί τροφοδότες: Τα ελάφια είναι επιλεκτικοί τροφοδότες, επιλέγοντας τα πιο θρεπτικά και ευχάριστα τρόφιμα διαθέσιμα.
* νυχτερινή και καυστική: Είναι πιο ενεργά στην αυγή και το σούρουπο, που τους επιτρέπει να αποφεύγουν τους θηρευτές και να βρουν τις καλύτερες πηγές τροφίμων.
* Πηγές νερού: Χρειάζονται πρόσβαση στο νερό για επιβίωση, ειδικά στους θερμότερους μήνες.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η συγκεκριμένη διατροφή ενός ελάφι whitetail μπορεί να ποικίλει ανάλογα με παράγοντες όπως η ηλικία, το φύλο και η γεωγραφική θέση τους.