Γιατί οι αγρότες χρειάζονται αντιβιοτικά σε ζώα εκμετάλλευσης;

Οι αγρότες χρησιμοποιούν αντιβιοτικά σε αγροτικά ζώα για διάφορους λόγους, μερικοί πιο αμφιλεγόμενοι από άλλους. Εδώ είναι μια κατανομή:

Θεραπευτικές χρήσεις (γενικά αποδεκτές):

* Θεραπεία ασθενειών: Τα αντιβιοτικά είναι απαραίτητα για τη θεραπεία άρρωστων ζώων, όπως και για τους ανθρώπους. Βοηθούν στην καταπολέμηση των βακτηριακών λοιμώξεων, αποτρέποντας την ταλαιπωρία και το θάνατο. Παραδείγματα περιλαμβάνουν τη θεραπεία της πνευμονίας, της μαστίτιδας (μόλυνση από μαστίγιο) και της διάρροιας.

* Πρόληψη των εστιατορίων ασθενειών: Η χρήση αντιβιοτικών σε περιπτώσεις ενδεχόμενων εστιατορίων μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη μιας ασθένειας να εξαπλωθεί γρήγορα μέσω ενός κοπαδιού ή ενός κοπαδιού.

Μη θεραπευτικές χρήσεις (πιο αμφιλεγόμενες):

* Προώθηση ανάπτυξης: Αυτή είναι η πιο αμφιλεγόμενη χρήση. Ορισμένα αντιβιοτικά μπορούν να αυξήσουν τον ρυθμό ανάπτυξης και την αποτελεσματικότητα των ζωοτροφών στα ζώα, πράγμα που σημαίνει ότι κερδίζουν βάρος ταχύτερα σε λιγότερα τρόφιμα. Ωστόσο, αυτή η πρακτική συνδέεται με την άνοδο της αντοχής στα αντιβιοτικά στα βακτήρια, η οποία αποτελεί σημαντικό ανησυχητικό για τη δημόσια υγεία.

* Προφυλακτική χρήση: Δίνοντας αντιβιοτικά σε υγιή ζώα για την πρόληψη ασθενειών, ιδιαίτερα σε γεμάτες, αγχωτικές καταστάσεις. Αυτό θεωρείται ως "υπο-θεραπευτική" χρήση, καθώς η δόση αντιβιοτικού είναι συχνά χαμηλότερη από ό, τι για τη θεραπεία. Μπορεί να συμβάλει στην αντίσταση στα αντιβιοτικά.

Παράγοντες που επηρεάζουν τη χρήση:

* Ευημερία των ζώων: Τα αντιβιοτικά μπορούν να βοηθήσουν τα ζώα υγιή και παραγωγικά, τα οποία γενικά θεωρούνται καλή καλή διαβίωση των ζώων.

* Οικονομικές εκτιμήσεις: Οι αγρότες αντιμετωπίζουν την πίεση για να παράγουν τρόφιμα αποτελεσματικά και κερδοφόρα.

* Ζήτηση καταναλωτών: Οι καταναλωτές μπορούν να αναμένουν ορισμένες ιδιότητες στο φαγητό τους (π.χ. χαμηλές τιμές, κρέας υψηλής ποιότητας).

Ανησυχίες για τη χρήση αντιβιοτικών:

* Αντοχή στα αντιβιοτικά: Η υπερβολική χρήση και η κατάχρηση των αντιβιοτικών μπορεί να οδηγήσει σε βακτηρίδια να γίνονται ανθεκτικά σε αυτά τα φάρμακα, καθιστώντας τις λοιμώξεις πιο δύσκολο να θεραπευτούν τόσο στα ζώα όσο και στους ανθρώπους.

* Κίνδυνοι δημόσιας υγείας: Τα ανθεκτικά στα αντιβιοτικά βακτήρια μπορούν να εξαπλωθούν από ζώα σε ανθρώπους μέσω επαφής με μολυσμένο κρέας ή περιττώματα.

* ηθικές εκτιμήσεις: Μερικοί υποστηρίζουν ότι η χρήση αντιβιοτικών για την προώθηση της ανάπτυξης είναι ανήθικη και κατάχρηση αυτών των πολύτιμων ναρκωτικών.

εναλλακτικές λύσεις για τα αντιβιοτικά:

* Βελτιωμένη βιοασφάλεια: Αυτό συνεπάγεται μέτρα για την πρόληψη των εστιατορίων ασθενειών, όπως η καλή υγιεινή, η αποχέτευση και ο εμβολιασμός.

* Εναλλακτικές στρατηγικές διατροφής: Η παροχή στα ζώα με καλύτερη διατροφή και λιγότερο αγχωτικά περιβάλλοντα μπορεί να μειώσει την ευαισθησία τους σε ασθένειες.

* προβιοτικά και πρεβιοτικά: Αυτά μπορούν να βοηθήσουν στη βελτίωση της υγείας των ζώων, καθιστώντας τα πιο ανθεκτικά στις λοιμώξεις.

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η χρήση αντιβιοτικών στη γεωργία είναι ένα πολύπλοκο ζήτημα χωρίς απλές απαντήσεις. Η εξισορρόπηση των αναγκών της υγείας των ζώων, της παραγωγής τροφίμων και της δημόσιας υγείας αποτελεί πρόκληση. Η τρέχουσα εστίαση είναι η υπεύθυνη χρήση αντιβιοτικών, με προσπάθειες για την ελαχιστοποίηση της χρήσης αυτών των φαρμάκων για μη θεραπευτικούς σκοπούς.