* αγελάδες: Το πιο συνηθισμένο Milch Animal παγκοσμίως, παρέχοντας γάλα για γαλακτοκομικά προϊόντα όπως τυρί, γιαούρτι και βούτυρο.
* Μπάφαλα: Βρίσκεται κυρίως στην Ασία, το γάλα τους είναι πλούσιο και έχει υψηλότερη περιεκτικότητα σε λιπαρά από το γάλα αγελάδων.
* κατσίκες: Το γάλα τους χρησιμοποιείται συχνά για το τυρί, ειδικά στην παραγωγή μαλακών τυριών.
* πρόβατα: Κυρίως χρησιμοποιείται για το μαλλί τους, αλλά το γάλα τους είναι επίσης πολύτιμο, συχνά χρησιμοποιείται για τυρί και γιαούρτι.
* Καμήλες: Το γάλα τους είναι εξαιρετικά θρεπτικό και χρησιμοποιείται σε παραδοσιακούς πολιτισμούς.
* γαϊδούρια: Το γάλα γαϊδουριών χρησιμοποιείται μερικές φορές για βρέφη που είναι αλλεργικά στο αγελαδινό γάλα.
* Άλογα: Το Horse Milk είναι ένα παραδοσιακό ποτό σε ορισμένους πολιτισμούς και είναι γνωστό για τα οφέλη για την υγεία.
* yaks: Βρίσκεται κυρίως στα Ιμαλάια, το Yak Milk είναι βασικό στην τοπική διατροφή.
Ενώ αυτά είναι τα πιο συνηθισμένα, άλλα ζώα όπως τα τάρανδο, οι λλαίνες και οι αλπακά παράγουν επίσης γάλα που χρησιμοποιείται με διάφορους τρόπους.