Πόσο μεγάλα είναι τα βοοειδή Angus;

Τα βοοειδή Angus είναι γνωστά για το μεσαίο μέγεθος και τη συμπαγή κατασκευή.

Εδώ είναι μερικές τυπικές περιοχές βάρους:

* ώριμοι ταύροι: 1.800-2.200 λίβρες

* ώριμες αγελάδες: 1.200-1.500 λίβρες

* μοσχάρια: 60-80 λίβρες κατά τη γέννηση

ύψος:

* ώριμοι ταύροι: 50-55 ίντσες στον ώμο

* ώριμες αγελάδες: 48-52 ίντσες στον ώμο

Σημαντικές σημειώσεις:

* Αυτοί είναι μόνο οι μέσοι όροι και τα μεμονωμένα ζώα μπορεί να ποικίλουν σε μέγεθος.

* Η γενετική, η διατροφή και οι περιβαλλοντικοί παράγοντες μπορούν να επηρεάσουν το μέγεθος των βοοειδών Angus.

* Τα βοοειδή Angus είναι γνωστά για το υψηλό ποσοστό του άπαχου κρέατος και του καλού μαρκαδόρου, καθιστώντας τα δημοφιλή για την παραγωγή βοείου κρέατος.