- Μεγάλοι, πολύχρωμοι λογαριασμοί: Τα τουκάν είναι γνωστά για τους μεγάλους, πολύχρωμους λογαριασμούς τους, οι οποίοι μπορούν να φτάσουν το ένα τρίτο του συνολικού μήκους του σώματός τους. Αυτοί οι λογαριασμοί χρησιμοποιούνται για διάφορους σκοπούς, συμπεριλαμβανομένης της αναζήτησης τροφής, της κοπής φτερών και της άμυνας έναντι των αρπακτικών.
- Φρουτοφάγος δίαιτα: Τα τουκάν είναι κυρίως φρουτοφάγα, που σημαίνει ότι τρώνε κυρίως φρούτα και μούρα. Οι μεγάλοι λογαριασμοί τους είναι κατάλληλοι για την κατανάλωση αυτού του τύπου τροφών και το πεπτικό τους σύστημα είναι προσαρμοσμένο για να τα επεξεργάζεται αποτελεσματικά.
- Κοινωνική συμπεριφορά: Τα Τούκαν είναι κοινωνικά πουλιά που ζουν σε ομάδες που ονομάζονται "κοπάδια". Αυτά τα κοπάδια μπορεί να κυμαίνονται σε μέγεθος από μερικά άτομα έως αρκετές δεκάδες. Τα Τούκαν επικοινωνούν μεταξύ τους μέσω μιας ποικιλίας φωνητικών και γλώσσας του σώματος.
- Συμπεριφορά ένθεσης: Οι Τούκαν χτίζουν τις φωλιές τους σε τρύπες σε δέντρα. Αυτές οι φωλιές είναι συνήθως επενδεδυμένες με μαλακά υλικά όπως φύλλα και φτερά. Τα Toucans γεννούν πολλά αυγά ανά συμπλέκτη και και οι δύο γονείς βοηθούν στην επώαση των αυγών και στη φροντίδα των νεοσσών.
- Γονική μέριμνα: Οι Τούκαν είναι αφοσιωμένοι γονείς που παρέχουν εκτεταμένη φροντίδα στα μικρά τους. Και οι δύο γονείς ταΐζουν και προστατεύουν τους νεοσσούς μέχρι να μπορέσουν να πεταχτούν και να φύγουν από τη φωλιά.