Ο πιθήκος του καπεουτσίν είναι ένα γένος πιθήκων του Νέου Κόσμου που περιλαμβάνει περίπου 35 είδη. Βρίσκονται σε τροπικά δάση από το νότιο Μεξικό στη βόρεια Αργεντινή. Οι πιθήκους του καπεουτσίν είναι μικροί έως μεσαίου μεγέθους πιθήκους, με μήκος σώματος περίπου 30 έως 50 εκατοστών και βάρος περίπου 2 έως 5 κιλών. Έχουν μια ξεχωριστή εμφάνιση, με στρογγυλεμένο κεφάλι και μια μακρά, προρουσική ουρά που χρησιμοποιείται συχνά για αναρρίχηση. Οι πιθήκους του Capuchin είναι επίσης γνωστοί για τη νοημοσύνη τους και την κοινωνική τους συμπεριφορά. Ζουν σε ομάδες έως 100 ατόμων και έχουν μια σύνθετη κοινωνική ιεραρχία.