Το Spellamadoodle είναι μια διασκεδαστική και νόστιμη απόλαυση που μπορεί να γίνει με μια ποικιλία συστατικών. Εδώ είναι μια βασική συνταγή:
Συστατικά:
- 1 φλιτζάνι αλεύρι όλων των χρήσεων
- 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
- 1/4 φλιτζάνι σκόνη κακάο
- 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 1/2 φλιτζάνι γάλα
- 1/4 φλιτζάνι φυτικό έλαιο
- 1 αυγό
- 1 εκχύλισμα βανίλιας κουταλάκι του γλυκού
Οδηγίες:
1. Προθερμάνετε το φούρνο σε 350f.
2 Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπήστε μαζί το αλεύρι, τη ζάχαρη, τη σκόνη κακάο, τη σκόνη ψησίματος και το αλάτι.
3 Σε ένα ξεχωριστό μπολ, χτυπήστε μαζί το γάλα, το φυτικό έλαιο, το αυγό και το εκχύλισμα βανίλιας.
4. Προσθέστε τα υγρά συστατικά στα ξηρά συστατικά και ανακατέψτε μέχρι να συνδυαστούν καλά.
5. Αφαιρέστε το κτύπημα με στρογγυλεμένες κουταλιές σε ένα φύλλο ψησίματος με χαρτί περγαμηνής.
6. Ψήνουμε για 8-10 λεπτά ή μέχρι μια οδοντογλυφίδα που εισάγεται στο κέντρο βγαίνει καθαρό.
7. Αφήστε να κρυώσει σε μια σχάρα ψύξης πριν από το σερβίρισμα.
Τα SpellaMadoodles μπορούν να απολαύσουν μόνοι τους ή να ολοκληρωθούν με το αγαπημένο σας πάγωμα, παγωτό ή σαντιγύ.