Η στοά είναι ένα λεπτό ζώο με μακριά ουρά. Έχει ένα καφέ παλτό με λευκό κάτω μέρος της κοιλιάς. Η γούνα του στοάτου γίνεται άσπρη τον χειμώνα για να καμουφλαριστεί από τα αρπακτικά.
Το stoat είναι ένα ευκαιριακό αρπακτικό και θα φάει μια ποικιλία μικρών ζώων, συμπεριλαμβανομένων των κουνελιών, των τρωκτικών, των πτηνών και των αυγών. Είναι επίσης γνωστό ότι σκοτώνει και τρώει άλλα κουκούτσια.
Το στοάτο είναι ένα μοναχικό ζώο και ζει μόνο του σε μια μικρή περιοχή. Είναι ενεργό τόσο την ημέρα όσο και τη νύχτα.
Το stoat είναι ένα πολύ φωνητικό ζώο και κάνει διάφορους ήχους για να επικοινωνήσει με άλλα stoats. Αυτοί οι ήχοι περιλαμβάνουν:
* Ένα τρίξιμο με υψηλό τόνο που χρησιμοποιείται για να προειδοποιήσει άλλους πόρους για κίνδυνο.
* Ένα γρύλισμα χαμηλού τόνου που χρησιμοποιείται για να έρθει σε επαφή με άλλα κοτσάνια.
* Ένας θόρυβος φλυαρίας που χρησιμοποιείται για την εμφάνιση επιθετικότητας.
* Ένας θόρυβος γουργουρίσματος που χρησιμοποιείται για να δείξει ικανοποίηση.