* ουσιαστικό: Ο πυρήνας της φράσης είναι το ουσιαστικό "Milkman".
* τροποποιητής: Το επίθετο "θυμωμένος" τροποποιεί το ουσιαστικό, περιγράφοντας το κράτος του.
Επομένως, η φράση λειτουργεί ως φράση ουσιαστικού, ενεργώντας ως μία μονάδα που αναφέρεται σε έναν συγκεκριμένο τύπο γάλακτος.