Απέκκριση είναι η διαδικασία απομάκρυνσης των μεταβολικών αποβλήτων από το σώμα. Αυτά τα απόβλητα περιλαμβάνουν διοξείδιο του άνθρακα, ουρία και άλλες αζωτούχες ενώσεις. Η απέκκριση γίνεται μέσω διαφόρων οργάνων και συστημάτων, συμπεριλαμβανομένων των πνευμόνων, των νεφρών, του δέρματος και του ήπατος. Οι πνεύμονες εκκρίνουν διοξείδιο του άνθρακα, ενώ οι νεφροί ουρία και άλλες αζωτούχες ενώσεις. Το δέρμα εκκρίνει τον ιδρώτα, ο οποίος περιέχει διάφορα απόβλητα. Το συκώτι φιλτράρει και αποτοξινώνει τα άχρηστα προϊόντα, τα οποία στη συνέχεια απεκκρίνονται από τα νεφρά.
Απόδευση είναι η διαδικασία αποβολής στερεών αποβλήτων από το γαστρεντερικό σωλήνα. Αυτά τα απόβλητα αποτελούνται κυρίως από άπεπτα τρόφιμα, καθώς και από βακτήρια, βλέννα και άλλα υλικά. Η αφόδευση γίνεται μέσω του ορθού και του πρωκτού. Τα κόπρανα σχηματίζονται στο κόλον και στο ορθό και αποβάλλονται από το σώμα μέσω του σφιγκτήρα του πρωκτού.
Συνοπτικά, η απέκκριση είναι η διαδικασία απομάκρυνσης των μεταβολικών αποβλήτων από το σώμα, ενώ η αφόδευση είναι η διαδικασία αποβολής στερεών αποβλήτων από το γαστρεντερικό σωλήνα.