Εδώ είναι γιατί:
* παράσιτα: Το ακατέργαστο κρέας μπορεί να φιλοξενήσει παράσιτα όπως στρογγυλά σκουλήκια, ταινίες και άλλα που μπορούν να προκαλέσουν σοβαρά προβλήματα υγείας στον άνθρωπο.
* βακτήρια: Το ακατέργαστο κρέας μπορεί να περιέχει επιβλαβή βακτήρια όπως η Salmonella, το Ε. Coli και το Campylobacter, το οποίο μπορεί να οδηγήσει σε τροφική δηλητηρίαση με συμπτώματα όπως έμετο, διάρροια και πυρετό.
* ασθένεια: Υπάρχει κίνδυνος να συμβάλλουν ζωονοσογονικές ασθένειες, οι οποίες είναι ασθένειες που μπορούν να μεταδοθούν από ζώα σε ανθρώπους. Αυτό περιλαμβάνει τη λύσσα, τη βρουκέλλωση και τη λεπτόσπαση.
Ακόμη και αν νομίζετε ότι ο σκύλος είναι υγιής, δεν υπάρχει τρόπος να εγγυηθεί ότι είναι απαλλαγμένο από αυτούς τους κινδύνους.
Είναι σημαντικό να σημειώσετε: Πολλοί πολιτισμοί έχουν παραδόσεις και πρακτικές γύρω από την κατανάλωση κρέατος, αλλά η κατανάλωση ακατέργαστου κρέατος σκύλου δεν είναι κοινή ή συνιστάται στα περισσότερα μέρη του κόσμου λόγω των σημαντικών κινδύνων για την υγεία.
Εάν είστε περίεργοι για τους κινδύνους της κατανάλωσης ακατέργαστου κρέατος, σας προτείνω να συμβουλευτείτε έναν κτηνίατρο ή έναν εμπειρογνώμονα για την ασφάλεια των τροφίμων. Μπορούν να σας παρέχουν ακριβείς και αξιόπιστες πληροφορίες.